発熱時には全量を飲みます。すぐに発汗してきます！ その他の不調や症状の場合は半量でじゅうぶんです（飲み過ぎては×）。 できれば三年番茶がおすすめですが、なければほうじ茶やただのお湯でもOK。 緑茶はカフェインが多く含まれるのでNGです。 要は「生姜の効いた醤油味の大根おろしスープ」。 おいしいです！！ 保温マグに携帯して、スープ代わりに毎食飲みたくなるぐらいです。 調子が悪い時、私はこれに梅干を入れて飲みます（梅干しは体を温めて血液をきれいにしてくれます）。 すごく美味。 頭痛のとき、二日酔いのとき、胃もたれのとき、のどが痛いとき、疲れているとき、 私はいつも第一大根湯（ときには梅干し入り）を飲みます。 化学物質と添加物でできた薬より、体に負担はかからない。 醤油の量は飲んで「おいしい」と感じる程度で大丈夫。 その他の材料も基本的においしければ正確じゃなくて目分量で大丈夫なんです。 おいし

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カレーといえば、「材料が多くて、時間のかかるイメージ」でしょうか。 すぐにカレーを食べたくなっても、材料が足りなかったり、時間が足りなかったりと、なかなかそうもいかないものです。 そこで今日は、具材が少なくても「スパイス」を使うことによって味に深みを感じられる、カレーの簡単な作り方をご紹介します。 「スパイス」と聞いて「えっ？ルーじゃないの？」と思われましたか？ ルーでカレーを作っているという方も多いと思いますが、実は市販のルーには余計な添加物や糖分、酸化した油などが入っているため、身体にも負担が多く、本来のカレーの素晴らしい効能が半減してしまいます。 スパイスの効能 本来のカレーには、肝機能を良くするターメリック、ダイエット・アンチエイジングに効くチリ、血液浄化に効くコリアンダー、消化促進や解毒作用に効くクミン、抗菌作用や胃の健康促進に効くシナモン、疲労回復に効くガーリック、身体を温める

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毎週ご紹介している「ローフードシリーズ」。 今回はみんな大好きなバナナ＆ココナッツクリームケーキです。 海外のレシピサイトを参考に、マクロビ風にアレンジしてみました。 ポイントは上からかける、とろ〜りとした豆腐クリーム！ 優しいけれど濃厚な味にやみつきになります。 さらに乳製品、お砂糖、オイル、グルテンフリーなので罪悪感はほぼゼロ！ 翌々日のお肌の荒れも気になりません。 そして驚くことは腹持ちがとってもいいこと。 一切れ食べただけでも、不思議としばらくお腹が空きません。ダイエットにも最適です。 ナッツを一袋以上使うため、一度に大量に食べず、何日かに分けてお召し上がりくださいね。 甘味はアガベシロップじゃなくても、マクロビ常備食「玄米甘酒」などで代用可能。 トッピングに豆腐クリームを使用しますので、厳密にはローフードではありませんが、基本的に一切過熱処理をしないため、ＲＡＷ仕様となります。

ケーキ作りというと、オーブンを使うことが多く、焼きあがるまで上手くいったかどうかわからないですよね。 張り切って計量カップや調理器具を使って、たくさん作ったはいいものの、結局失敗・・なんてことも多いはず。 さらに大量のグラニュー糖や小麦粉、牛乳を使用するものも多く、決して身体に良いとは言い難いのが現状。 そこで今回は誰が作っても失敗しないのに、とっても美味しい、ローケーキの作り方をご紹介します。 ローケーキとは、非加熱で作るローフードのスイーツのこと。 勿論、白砂糖や乳製品、小麦粉、卵は一切使用しないため、身体への負担も少なくすみます。グルテンフリーなので小麦アレルギーの人でもOKですね。 厳密にはローフードではなくなりますが、甘味は「玄米甘酒」を使用することで、自然な甘みをつけることもできます。 アガベシロップの分量は、お好みで、甘さを調整してみてくださいね。 実質の所要時間はたったの1

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