今週の作り置きはお休みして、ちょっと違うものを紹介します。 昨年も作って美味しかったので、今年も。 というか、作ったこと自体忘れていたのですが、ゆくりさんの記事を読んで、今年も作りました。 ▶︎冬の白菜の漬物が美味しすぎて、朝食が毎日楽しみになっている。 - ミニマルライフと暮らしごと シンプルだけど、美味しい漬物です。 土鍋で白菜漬物 重石代わりに鍋とペットボトル 完成 おわりに 土鍋で白菜漬物 真似して土鍋で作ります。 白菜をギュウギュウ押し込んで（笑）鷹の爪と昆布を隙間に。 （鷹の爪はタネを取り除いてあります） 白菜の重量の３%の天然塩をふりかけたら、重石をするだけ。 重石代わりに鍋とペットボトル 重石、家庭にないですよね（笑） 家にあるもので、なんとかします。 ラップ、鍋、ペットボトルの順に重ねればOK！ 重さは白菜の倍くらいで。 重石をかなり乗せた（白菜700gに対して4kgぐら

おはようございます、りんごです(･∀･)ゝ 一昨日の「しーちゃん胃腸炎事件」。 今回は相当軽かったらしく、翌日すっかり元気になりました。 下痢をすることもなく、朝からバナナうんちして、食欲も出たらしく、いつもの量とまではいきませんでしたが三食食べてくれました。 おーくんにも多分移っていない、と信じてる。 きっと大丈夫。 さて。 先日から開催されている無印良品週間。 週末に購入してきていたフックを無事取り付けました。 いい感じである、と自画自賛。 買ってきたのはこの商品 木製フック。 👉壁に付けられる家具・フック・オーク材 幅４×奥行６×高さ８ｃｍ | 無印良品ネットストア 壁に付けられる家具シリーズのフックなので、石膏ボードの壁に大きな穴をあけることなく取り付けが可能。 取り付けには、付属のこのような形の部品を使います。 ↑こういう穴埋め剤を使えば、そのわずかな穴すらわからなくレベルなの

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