ブックマーク / flemy.hatenablog.jp (103)

  • 「風の谷のナウシカ」を読む。 - 兎徒然

    昨日はオーダーイラスト2点を納品してきました。 仕事の後の酒ではなく、お茶。 この頃出かけると身体の怠さが酷い。もしかしたらアルコール消毒も一因かもしれないと思う。会社でも商業施設でも入館したらアルコールが当たり前になってきたが、私はアルコールアレルギーなのだ…。 今のところ、手指のアルコール消毒をスルーしても責められたことはないが、しないのね、みたいな目では度々見られる。あまりにも露骨に視線を感じる時は、アルコールアレルギーなんです、と言う。 それはまぁ良いのだけれど、入館の際に皆がアルコールを噴射すると、空気中に散霧するアルコールを吸うことになり、喉がカーッとむず痒くなる。公衆で咳き込むことが気になる時世なので息をとめて突き抜ける、を一日に何度も繰り返し…なんだかグッタリしてしまった。 仕方がないのだろうけど。私より酷いアルコールアレルギーの人は外を出歩けないのではないか…。 これがず

    「風の谷のナウシカ」を読む。 - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/06/02
    納品お疲れ様です😃確かに男性のほうが俯瞰的に見る力が優れてると聞いたことがあります。地図を読めるのが男性に多いのがその理由だとかで。そうか、絵かきは目と手なのか。宮崎さんが見る世界を一度見てみたいな。
  • 代替機返却しましたー - 兎徒然

    徐々に日常が戻りつつある、のかな。休みが多かったけど、それ以外は会社に行き、買い物に行き、と、そこまで暮らしは変わらなかったな。 あれがない、これがない、店も閉まってることにに、そんなにストレス感じなかったのは地方出身のせいもあるかも。田舎なんて基欲しいものはすぐ手に入らなかったから。 なかったら無いで仕方ないし、あるもので暮らすしかない。 ふきちゃんのごはんさえあればね! ふきちゃんは相変わらずかわいい。 帰宅したらこう。 ふきちゃん散らかしたねーっ。 かいちょの真似でしっ!! 【令和元年度産新刈り】牧草市場 スーパープレミアム チモシー 1番刈り 牧草 3kg (500g×6パック)(うさぎ・モルモットなどの牧草) メディア: 【令和元年度産新刈り】 牧草市場 スーパープレミアム チモシー 1番刈り牧草10kg (うさぎ・モルモットなどの牧草) メディア: iPhoneの代替機の契約

    代替機返却しましたー - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/05/31
    ほ…ほんとだ!ふきちゃんみたい。カバーもふきちゃんみたいにするのでしょうか…今から楽しみです🐰
  • ぬかどこはじめました! - 兎徒然

    昨日、これ、何に使うでしょう?なんて書いたら、asaさんに即答されました!(*'▽'*) そう、ぬかどこ用です。 暑くなるとお漬け物がべたくなるけど、スーパーのぬか漬けは割高になるし、昆布やらで浅漬けにしてべてきたんです。 近所のスーパー、去年から敷地が増えて調味料や乾物の棚の品揃えが3倍になったのですが、パックになった冷蔵庫で漬ける糠床なんてのが並んでいた。こんなのあるんだ!と、思ったけどね、、、そう冷蔵庫が普通の一人暮らし用だったから、そんな余裕がなくて断念してました。(一人暮らし用の冷蔵庫というのは、正しくは自炊をあまりしない一人暮らし用である。) 今ならできる!!で、パックのを手にしたのだけど、これ、胡瓜も一入らない長さだな。せっかくなら容器を用意するかと百均に行きましたが、きゅうりくらいの長さの長方形で、そこそこ深さがあるタッパーがなかった。で、ネットでぬかどこ記事を見て周

    ぬかどこはじめました! - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/05/24
    筍のアク取りで残った糠がたくさんあるので、わが家もやりたいけど食べてくれる人がいないから悩ましい…!ホーローでぬか漬け、憧れます😍😍
  • たかがタッパー、されどタッパー - 兎徒然

    みなさんこんばんはでし。まだiPhoneSEがこないでし…。なれないやり方で書いた記事が二回も消えて、かいちょはムキーってなっていたでしよ。はやくこないでしかね。 かいちょは冷蔵庫さんが来てから台所仕事が楽しくてしょうがないみたいでし。お仕事がなくなってタイヘンタイヘンっていうでしけどね、ふきには愉しげにみえるでしよ。 じゃ、作ったものを紹介するでし。 ラベンダーと蜂蜜のパンでし。 でみて、ずっと作ってみたかったでし、ドライラベンダーを生地にねりこんでるらしいでしよ。べるとラベンダー畑を散歩してる気分になるでし。 神戸スパイス ラベンダー 100g Lavender ハーブ ラベンダー茶 ハーブティー 業務用 メディア: ラベンダーティー[1g×15ティーバッグ]●無農薬の花香るハーブティー|ヴィーナース メディア: その他 なんだか見た目がかいちょらしくなってきたでしね! お次は庶民

    たかがタッパー、されどタッパー - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/05/22
    ふ…ふきちゃん柄の琺瑯容器!!?絶対かわいい。ぶちうさぎさんのご家庭で新しいブームが起きそう!!あれから私も寒天をやっと買えました!暑い時期にぴったりな料理、楽しみです😊
  • ふきちゃんとお家時間を愉しむ - 兎徒然

    iPhoneSEを予約しているのだけど、未だ連絡がきません…。ブログが書きづらく、度々あきますが、ふきちゃんは元気にしていますのでご心配なく( ^ω^ ) が、今度は私が軽い熱中症になってしまうという…( ̄∇ ̄)勤務が時間短縮になり、帰宅が3時くらいになるんですよね。 朝は20度くらいで、まだ肌寒いのに、帰るときは28度とかになる。時間的に朝ごはんべてから8時間以上空いてしまうのも良くないんだろうな。 おにぎりか何か、会社でべてから帰るほうがいいのかも…。 なんだか痩せたような気がします。家にいるとタンパク質しっかり摂れるからかな?制服のウエストが緩くなった。もしや筋肉落ちている!? フェンネル、葉の部分はこうして干しています。ドライにして冷凍しちゃおうかな。 元はこんな感じ。もう葉っぱ切っちゃってこれです。買ったときはもっとワシャワシャしてました。 せっかく在宅時間が長いので、今まで

    ふきちゃんとお家時間を愉しむ - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/05/16
    え、こんなに豊かな食卓で月7000円…!?どうなっているんだ…そしてフェンネルが想像以上に茂ってて驚きです。始めてみました😂
  • オンラインでお茶会を。 - 兎徒然

    オンラインでお茶会しました。抹茶、人気あるんですね! 中学時代に部活で茶道をやってました。表千家の入門のお免状も頂いたのだけれど、どこにやったんだろう? flemy.hatenablog.jp 茶会というわけで、朝から河原を散歩し、枝を生ける。(個人の耕作禁止でときどき管理のため伐採がはいる。誰かが植えたのか、自然のものかは不明だが、色々生えていて、みなさん適度に楽しんでいる。以前は桃や梅、イチジクの木もあったが伐採された…。) こういう時は、和室がやっぱりいいと、再確認する。 みんながお茶菓子まで用意してるときき、じゃ、何か欲しいなと、23時に小豆をたく。うちにあるもので、となったら、羊羹にしてみるか!とおもいたつ。 せっかくなのでうさぎさんつき。さきに牛乳羹をうさぎ型で抜いて、周りに小豆羹を流しました。 久しぶりにお茶の話をして、お点前の様を拝見したくなり「利休にたずねよ」を観る。 利

    オンラインでお茶会を。 - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/05/09
    和室で正座してお茶を立てるだけで、なんて情緒が出るんだろうとドキドキしながら見入っています。さらに遊び心いっぱいの羊羹まで。月来子さんからお茶を教わって本当によかったです…。
  • ポイント活用!もらえるならもらうでし? - 兎徒然

    冷蔵庫をですね、楽天で買ったのですが、お買い物マラソンが丁度始まっていて、ポイントで色々買ってしまった。今までは必要ならマラソン時に買うくらいで、倍率の計算もどういうしくみなのかな〜?くらいだったが。 買った金額×0、01=ポイント 千円以上のお買物店舗の数が倍になる、らしい。 他にも色々なポイントアップがあるからややこしいけど、マラソンでのポイントは1万円まで。 単純に、10万のものを買うと、次の店舗から1000円のポイントが千円以上買えば付く...。ケチケチした話だが、うまく利用させてもらった。 三菱 Mitsubishi Electric 6ドア冷蔵庫 Rシリーズ [462L・観音開きタイプ] MR−R46E−W(標準設置無料) 価格: 126500 円楽天で詳細を見る 備前焼の花入れ…。 あとはとかハーブティー、煎茶、味噌とかをポイントで買いました。それがまたポイントで戻ってくる

    ポイント活用!もらえるならもらうでし? - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/05/07
    お腹いっぱいなのに、お腹減ってきました笑!やっぱり牛肉はインパクトありますね〜。最近貧血気味なのでちゃんと食べよ…っと💦💦
  • 冷蔵庫きました! - 兎徒然

    冷蔵庫の手配したり、携帯電話ショップに連絡したり、赴いたりで一週間終わってしまった。 iPhoneはSEの発売を待つことにして、代替機を借りる。 冷蔵庫がやっと届きました。搬入の方が感じよく、作業もスピーディー。今回、ネットショップで冷蔵庫を買ったんだけど、とても便利な世の中になったな…。 冷蔵庫はそろそろ、という心づもりではいて、一月に家電屋さんで下見をしていた。だから欲しいのをすぐに決めれたのが良かった。一人暮らしの人でこの冷蔵庫は大きいかもしれないが長い目でみたら節約になりそう。 久しぶりにまともにべる。 しばらく買い物に出なかったら、冷蔵庫のスタメン達の価格が高騰していた。そして鯖が一尾240円!激安でかったけど、漁業に携わる方も大変…。 うちの会社もこのままなら確実に潰れるか、大量解雇。コロナにまつわる経済や社会や政治への見方で、その人の情報取捨、思考力がわかる。税政への感覚も

    冷蔵庫きました! - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/05/06
    ふきちゃん。。。大丈夫かしら( ; ; )子供たちもまだ体調が悪い時に自分ではうまく伝えられないから、そういう時って色々考えちゃいますよね…。
  • iPhoneくんが… - 兎徒然

    かいちょ、おはようでし! げんきないでし? いや、めっちゃ元気だよ。ただ、 iPhoneが朝起きたらお亡くなりになっていたよ… またお金が飛んでいく…(´-`).。oO かいちょ!厄払いでし!冷蔵庫とiPhoneは身代わりでしよ。 今年はもういいことしか起こらないでしっっ。 そうだね、ふきちゃん。 会長もふきちゃんも元気だ!身体は買えない! ね、寝た… ふきちゃん…ドライアイにならない? と、いうことで、今は電話とLINEみれませーん!! コロナで買い換えもすぐにはできなかったよ。 pic.twitter.com/HOaEk5ZwuD— イラストレーター 永富 月来子 (@flemyrabbit) 2020年4月27日

    iPhoneくんが… - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/28
    冷蔵庫に続いて悪夢😭😭どんな家電で辛いけど、スマホが壊れたら更に辛いです…ふきちゃん、目を開けて寝るのですね✨かわいいけど強めの視線感じる❤
  • 模様替え、夏バージョンへ - 兎徒然

    なんだか記事のアップがうまくいかなくて、あーだこーだやっていたら、皆さまがつけてくれた☆やブックマークが消えちゃった…(>人<;)ごめんなさい。でも、履歴からはブックマークコメントもみることができました! だけど相変わらずブックマークの☆はつけられません…。 flemy.hatenablog.jp 昨日の朝作ったベリージャム、めっちゃおいしくできました。今までべたジャムで1番おいしくできたかも…笑 次からジャム買わずに冷凍ベリーかって煮ようかな。このジャムを味見したら、紅茶飲みたい〜となり、いそいそ紅茶淹れてお茶時間。 ラスクは頂きものです。ロシアはジャム舐めながら紅茶飲むとかきいたことあるけど、ロシアのジャムはこういうガツンとした濃厚なジャムなのかな? 紅茶はウヴァです。とっておきの茶葉なんだけどもう残り一杯分かな。茶葉の流通もどうなるんだろ… 器は藍水さんの。藍水さんの出店が三月に梅

    模様替え、夏バージョンへ - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/27
    ほぉー!ラインスタンプって報酬はいらないパターンもあるのですね〜!作ったことないけど興味あるある。
  • うちひしがれてみる - 兎徒然

    冷蔵庫くんが壊れたダメージにうちひしがれてみる。。。 魚と鶏肉の消費に努めて胃がおかしい…が、むしゃくしゃしてヤケ茶でしっ。 知人にもらった韓国のお菓子にプーアル茶を。 かいちょ… 冷蔵庫代なんてすぐ稼げるでしよっ! ふきちゃん、朝は大丈夫だったたけのこが夜になったら腐っていたよぅ(´;ω;`) たけのこはもうしかたないでしっっ あ、そこでし… うりうり 可愛いなぁ、ふきちゃん! とりあえず牧草が要冷蔵じゃなくてよかったね。 ふきちゃぁん♡ 朝起きたらなんだかやる気になり、、、 干物はまた干す。二度干し? 冷凍ベリーは煮詰めて ジャムに。 ブチカフェのジャムできた( ´ ▽ ` ) さて、仕事にいってきますっ!冷蔵庫代かせぐでしっっ

    うちひしがれてみる - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/25
    打ちひしがれちゃいますね〜。つきこさん、しっかり備えていた分、このタイミングっていうのが…。しかしまぁ、調理するもの全てが素材感があっていいですね。ジャム、いいですね!!色が艶やか♡
  • おすすめ パンづくりの本 - 兎徒然

    パンづくりが世界的ブームだそうです。 SNSでもリアルでも知人に、おすすめのレシピをきかれます。でも、パンづくりで大事なのは分量ではなく、一つ一つの工程にこそ意味があるのです。 段階に応じて、どんな風にパンがふくらむかを体験しながら理解を深めれば、パン作りはきっと暮らしの一部になることでしょう。 今回は20ヶ月前まではイーストが何かもわかってなかった私がおすすめのパン作りを紹介します(´∀`) 基的に手ごねの方向けですが、ホームベーカリーをお持ちの方も、てごねでパンの生地の出来方を理解すると、疑問が解決したり、自分好みのパンを焼くにどう変えればよいか、失敗してしまった理由が見えてくるかもしれません。 まずこちら、とっても単純なレシピからはじまりとっつきやすいです。 新版 おうちでカンタン手ごねのパン 作者:白石 乙江 発売日: 2012/03/23 メディア: Kindle版 塩とイー

    おすすめ パンづくりの本 - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/23
    あぁ、これ教えてほしかったやつです!でも今までにも本のリンクあったし聞いたら失礼?と思ってたので嬉しいです(´;ω;`)!基本のキから読んでみよう…。
  • 描いて、描いて、描く - 兎徒然

    パンサークル会員でもあるブロガーのはなさんに、新しくたちあげるブログのヘッダーイラストを依頼頂きました。 お子様の不登校の体験を経て、同じ状況の親御さんや子供たちの不安に寄り添う内容のブログです。 イラストの全貌はぜひはなさんのブログでご覧ください。 kake8go.com 今日はごはんもパンも作らず、ずっと描いていました。 昔は5時間くらいずっと描いていられたけど、今は目が霞んできます…休み休みやらんとだめですね。そして動かないと足腰の衰えが著しく… あかん、気分転換しよ!と筆をおいて、始めてしまったのがこちらの塗り絵。笑  なんだろ、デジタルって私の中ではちょっとまた別なんですよね。 はてなブロガーりとさんが線画を公開してくださっていたので、お借りしました(*゚∀゚*) rito.gameha.com デジタルといっても、我が家にはパソコンもiPadも無いのです。あるのはiPhone

    描いて、描いて、描く - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/21
    おお!ハナさんのサイトで見たときと原画では少し印象が違って見えてなんだか二度美味しい気分です。どちらも好きです。見ている方の気持ちに寄り添うようなヘッダーですね。癒やされます。
  • たけのこごはんでし。 - 兎徒然

    ふきちゃん、ただいまっ かいちょ!おかえりでし! なんだか楽しげでしね? ご飯はまだでしかねぇ… 寝て待つでしね… う、うん。ふきちゃんのごはん4時間後だけどね…。 たけのこご飯べたいけど、節約しなきゃな…って買うか迷っていたんだけど、 もしコロナで死んだら悔いが残るなって買ってきた!笑笑  たけのこご飯たべに化けてでたら知人が困るだろう。( ̄▽ ̄) たけのこ初調理です。こうやって先を斜めに落として、中心に向かって切れ込みを入れて、 鍋に入れ、ひたひたの水、ぬか、鷹の爪をいれてゆがくんだって。 竹串がすっと入るようになれば出来上がり。冷ましてから皮をむいて水洗い。 なんだか山の香りするでしね! ふきもたべれるでし? ふきちゃんは…水菜があるよ(*゚▽゚*) たんぽぽとかプランターで栽培したらいいんだろうか…。ね、ふきちゃん。 ふきちゃんは会長が部屋を出て戻ってくると何かもらえると思ってい

    たけのこごはんでし。 - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/20
    「ごはんまだでしかねぇ」のビヨーンってなってるふきちゃん、最高に可愛いです♡竹の子を剥きすぎていつも小さくなってしまう私です。
  • 優先順位 - 兎徒然

    何を自粛するか、ってその人の優先順位がわかるなぁ、なんておもう。 自粛できる選択肢があるのは、多分今の世の中では恵まれている…と私は思う。家にいられる、収入がある、の二つがない人も多々いる。 自粛すれば、回るはずだったお金が相手に渡らないんですからね…。何がいいか、ほんとわからないな。単純に飲店に行かない選択が絶対的に正しいとは私は考えられません。(色んな意見があるのはわかるし、それぞれの立場からの意見に納得はしますが、正解は多分個人個人で違う。) Ku:nel (クウネル) 2020年 1月号 [髪型を変えて幸せな人生を!] [雑誌] ku:nel(クウネル) 発売日: 2019/11/20 メディア: Kindle版 私は美容院に行くのを自粛しました。自分にとって、髪型の優先度は低めです。ただ、洗髪が大変になってきたので、切ることにしました。 学生時代に二回くらいセルフカットをしたこ

    優先順位 - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/18
    「常識的に考えて」「普通に考えれば」という前置きがいよいよ暴力的になってしまう世の中ですね…それでも自分の立場で最善を考えて動くしかないし…。他人を批判するほど接触もないのが、一番望ましかったりして😷
  • ときどきニンゲンとしゃべる - 兎徒然

    出勤時間も減り、家で過ごすことが多くなってきました。 もともと運動は好きではないし、家にいることがそんなに苦にならないたち…即運動不足です。駅まで歩いたり、職場での移動でそこそこ動いてたんだなぁって実感している。 散歩くらいしないと、足腰だめになりそう…日光も浴びなきゃやしね。 インスタでどらちゃん描いて知り合いに回すのが流行ってるらしい。私も回ってきたからかいてみる。 ドラえもんは兄がコミックを持っていたので、初期の作品はよく読んだ。作画は初期の方が可愛いような気もする。 愛されるキャラってわりと一貫性があるなぁと思う。どらちゃん、アンパンマン、ムーミン、トトロ、みんなこの目だな。 ドラえもん (1) (てんとう虫コミックス) 作者:藤子・F・不二雄 発売日: 1974/07/31 メディア: コミック あれ、アンパンマンは白目ないのか。そうか。 それいけ!アンパンマン ベストヒット’1

    ときどきニンゲンとしゃべる - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/17
    「ニンゲン」!!笑。ふきちゃんは空を飛ぶ夢を見たんだね。わたしは身バレする夢を見たよ。あ!よく見たら信楽焼のウサギちゃんもいる!!かわいい!!可愛すぎる。
  • はなびえの日のお家ランチ - 兎徒然

    いつも読んでくださる皆様、☆をつけてくだる皆様、ブクマをしてくださる皆様、ありがとうございます!お知らせなのですが、なぜかブックマークのコメントのスターがつけられなくなりました。(他の方もちらほらそんな風に書いてる方がいたので、何かしらの不具合みたいです。) コメントは全て拝見しています。ありがとうございます( ´∀`) 低気圧にやられてました〜。 花冷えとはこういうことかっていう冷え…。まだコタツとカーペットつけてる。 かまくらハウスに入るとぬくいでしけど はなびえでし… ふきちゃん…鼻冷えでしか…。可愛いな。 たまにこうやってにゅうっとでてきてあくびしたりする。笑  ほんとにうさぎかな?ってなる。 フランスパン、めっちゃいい感じに焼けた〜。知人に渡すものがあったのでついでにあげたら、何これ!?ってビックリしてた。 いつも何べても反応ない知人なのだけど、ドライイーストの生地と味が変わっ

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    gu-gu-life 2020/04/14
    花冷えって言うんですね。今日は風が強くて、たしかに寒かった〜😂😂💦ふきちゃん、おい気に入りの場所で安心している様子が伺えますね。フランスパン…あぁ…香りがこちらまで…はぁ幸せをありがとうございます。
  • 今日はなんのひでし? - 兎徒然

    今日はなんの日かしってるでしか? 4/12はパンの日でし。 www.zubora-hana.com 日にパンが伝来したのは16世紀。種子島にポルトガル船が来航し、パンが伝わったとされるでし!「pao」ポルトガル語がパンの語源なんでしよ。 ぱん… ふきはぱんという音が好きでしよ。 信長が歓迎した西洋文化も、秀吉の世にはキリスト教の弾圧や鎖国が始まり一旦パンは日から消えるでし。 しかし!でしね… ちょっとごはんたべるでしね。 もぐもぐ… 1840年のアヘン戦争時、軍備増強を統括した江川太郎左衛門により、兵糧として再び日文化に姿をあらわすでし。 軽くて持ち運びがしやすく、日持ちもするパンは兵糧にピッタリだったんでしね…。戦争というキッカケはなんでしが、1842年4月12日は日人のためのパンが初めて焼かれたとされてるらしいでし! みんな覚えたでしか?ブチカフェの採用試験にでるかもしれな

    今日はなんのひでし? - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/13
    あささん、そのメモ私にもください!笑 最後のイラストふきちゃんの足がピコンってなってていいなぁ(^^)
  • 今日を生きる。 - 兎徒然

    緊急事態宣言に翻弄される街… 明日から自粛しなきゃ!!で、買いだめに殺到… バカでしか? あ、ふきちゃんが言っちゃった!!( ̄∇ ̄) みなさん、行ったらあかんのは人混みですよ…。緊急事態宣言でもスーパーは開いてるし、料買いに行くのがダメなわけじゃないのに。 この日いったらあかん!とか、ここにいったらあかん!とか、そういうマニュアル思考じゃなくて、それぞれが注意して考えて、自粛できたらいいのになぁ。 個人的には、これ、かなり長いものになると思うし、専門家の中にもそういう意見が出てきてるから、やめるとこと、ゆるめるとこを個人の中でバランスとっていかないとあかんのちゃうかと。 長所でも短所でもあるけど、クリティカルシンキングが根っからの性格。こういう時には役立つのかもしれない。すっごく警戒はしてるし、神経質だけど、パニックにならずに生きています。 でも、お勤めの方はどうなるんだかわかりません…

    今日を生きる。 - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/11
    このタイミングでスーパーで売っている野菜の種を買って、せっせと種まきして3ヶ月後の備蓄をする私…  「バカでしか!(ふきちゃん)」 てへへ
  • 金柑酵母のパン - 兎徒然

    パンを焼くのが楽しい…が、べるのは私ひとりなのです。 会社の人にあげてもいいかな?って思ったりするけど、今この状況だと色々考えて躊躇しちゃう。(そんなこと言い出したら売ってるものもそうだし、気になるなら再焼成してもらうといいけど、そんなこと気にしてまであげなくてもいいか、と思い、結局自分でべる。笑笑) ライサワーと金柑酵母をつかってみました!そう、自家製酵母のパン…。 実は、母が米やら豆乳やらとともに金柑漬けをくれたんだけれど、この金柑…どうもシュワシュワしてる。匂いをかいでエキスを飲んでみたら、発酵してる(^^)ちょっとこれおいしいし、もしかして自家製酵母なのでは!?とパン生地にえいやっと投入したら、自家製酵母パン焼けました!笑笑 偶然できてしまった。膨らませる力はそんなに強くないけど、香りが豊かでほんとに美味しい!パンの旨味は発酵による香り、ってパンを作り出した最初にで読んだけど

    金柑酵母のパン - 兎徒然
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    gu-gu-life 2020/04/08
    そんなカゴがあったとは…!知らなかったです。確かにうずまき模様。普通じゃつかないですもんね。それにしても変な虫。嫌ですね。土か苗についてたのかな(´;ω;`)?その数はやだわ