『小あじのフライ』ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、小あじのフライのご紹介。 旬のあじは手頃でプリッとしておいしそう、自分で開いて定番のフライでいかがでしょうか。 衣サクサク肉厚で中ふっくら、フライで食べるからこそ味わえる食感はたまりません！ 手軽に開いたものを買われて作るのもおススメ、やっぱり揚げたては最高です～
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