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石焼料理 木春堂（護国寺 日本料理・懐石・会席）のお店の魅力・こだわり | ヒトサラ
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鮨 東京 よし田（笹塚 鮨・寿司）のコース料理メニュー | ヒトサラ
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しぶき亭（三浦 海鮮料理）のお店までの地図 | ヒトサラ
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鹿児島市役所 地下食堂（天文館/ベイサイド 軽食・その他グルメ）のグルメ情報 | ヒトサラ
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奈良県庁食堂（奈良市 軽食・その他グルメ）のグルメ情報 | ヒトサラ
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あのおいしそうな一杯が!? 作中の「ラーメン」が実際に食べられるマンガ3選
作品データ／『ラーメン大好き小泉さん』（1巻より抜粋）-作者：鳴見なる 『まんがライフSTORIA´』連載中、既刊7巻（2019年1月現在） 鳴見なる／竹書房 この作品はあえて乱暴に言うなら、クールでミステリアスな美少女女子高生・小泉さんが、毎回ひたすらラーメンを食べるだけのマンガ…！ ラーメンと小泉さんを軸にストーリーが進んでいきますが、基本はおいしそうにラーメンをすする小泉さんを鑑賞し、小泉さんが選んだラーメンの魅力を存分に堪能するためのマンガなのです。 実在する有名チェーン店がモデルのラーメンが多数登場！ この『ラーメン大好き小泉さん』という作品、主人公である小泉さんや、小泉さんのことが気になってしょうがない同級生の大澤さんを中心とした、女子高生たちが織り成すほっこり日常系マンガのテイストもあるのですが、最大の特徴はそこではないのです。 そう、最大の特徴は、本作に登場するラーメンが、
「鮨 ます田」増田励氏インタビュー - 鮨は握りではなく、下ごしらえで決まる ｜ シェフのヨコガオ - ヒトサラ
Interview 7年間は鮨を握らせてもらえず雑用を繰り返す毎日 ――ご自身の地元・福岡県小倉市の老舗【天寿司】を経て、【すきやばし 次郎】の門を叩くまでの経緯を教えてください。 鮨職人として生きて行こうと考え、地元で一番の店で修業を積みましたが、親方から「鮨で勝負するなら東京に出るべき」と忠告をもらったのがきっかけ。２か月ほど銀座の名店と呼ばれる鮨屋を食べ歩き、衝撃を受けたのが【すきやばし 次郎】の握りでした。個人的な意見ですが他の店とは味の次元が違った、そして自分の目指す味の延長にあると感じました。すぐに修業先としてこの店を選びましたが、最初は門前払い。何度かお願いして、ようやく入店を認められたのは３か月後のことでした。 ――【すきやばし 次郎】に9年ほど勤めたそうですが、修業はかなり厳しかったとか。 同期に3人いましたが皆すぐに辞めて行きましたね。先輩にあたる方や私の後に入店した者
小松屋（土浦/取手/鹿嶋 うなぎ
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チーズモック すえひろ[ベーカリー/神奈川県逗子/横須賀/080-2344-8455]のおすすめ料理情報 | ヒトサラ
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三宝食堂[和食全般/東京都府中/調布/042-362-5404]のおすすめ料理情報 | ヒトサラ
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そじ坊 新浦安MONA店（舞浜 そば）のグルメ情報 | ヒトサラ
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大川戸ドライブイン（宇都宮 うどん）のグルメ情報 | ヒトサラ
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城下町（塩尻 軽食・その他グルメ）のグルメ情報 | ヒトサラ
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白いたいやき 三島駅前店（三島 スイーツ）のグルメ情報 | ヒトサラ
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