朝起きて、まだ寝ぼけまなこのままで冷蔵庫を開ける。 そこにあるのは、昨日の私を温めてくれたトマトスープの入ったお鍋。 実は、この夜の間に私の頭の中にはある一つのアイディアが浮かんでいて。 ということで、頭の寝ぐせは一旦置いておいて...。 ボールに卵を割って、カチャカチャと溶いた卵に、その昨日の夜ごはんの残りのトマトスープの具を入れる。(小声で)チーズも入れちゃう。 それから、少し多めの油をひいてよく熱したフライパンに、ジュッと卵を入れて、ヘラで大きく2,3周かき回したら、するりとお皿にうつす。 そう、私がやりたかったのは、たったこれだけのこと。 これだけのことなんだけれど...、でも...。 トマトスープスクランブルエッグ&胡麻パンさっきまでトマトスープの一員だった、にんじん、ウインナー、玉ねぎ、豆、コーンが、何の違和感もなくふわふわとろーりの卵にゴロゴロと合わさっている。 昨晩の残りの
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