大人気山崎ランチパックにカビが生えない理由は意外なところにありました | あんしん あんぜん はりねずみパン屋さんでもスーパーでも、買ったサンドイッチを見ると消費期限はたいていは当日中です。サンドイッチだけだはなく、惣菜パンなんかも「当日中にお召し上がりください」と言われます。 それと比べて、ヤマザキのランチパックの消費期限は2日間。 ジャムやチョコクリームはなんとなく日持ちが良さそうですが、 たまごサラダ ロースハム キャベツメンチカツ なんかが2日間日持ちするのが不思議というか怖い感じさえします。 きっと添加剤をたっぷり使用して日持ちさせているのだろうって思って、実はジャムやチョコクリーム系以外のランチパックは避けて生きてきました。そして、ランチパックを買おうとするこどもにもそう伝えてきました。 でも、ある日「本当に添加物が理由なのだろうか？」と疑問が湧いてきたので、調べてみたら、思ったのと全く違っていました。 ヤマザキのランチパックが2日間も日持ちする理由は、なんと 「清潔だから」 だ
