痛いニュース(ﾉ∀`):家で作ってみたい鍋の１位は「チゲ（キムチ）鍋」…日本の鍋文化に定着1 名前：出世ウホφ ★ 投稿日：2007/12/18(火) 14:53:54 ID:???0 「チゲ鍋」人気急上昇…日本の鍋文化に定着 冬といえばやっぱり鍋−だが、鍋をめぐる消費者の意識はどうなのか。キリン食生活文化研究所がこの冬実施した「鍋の楽しみ方」調査によると、定番の鍋料理は「おでん」５８．４％、「寄せ鍋」５６．４％、「すき焼き」５５．７％で、昨年と同じ不動の顔ぶれ。 鍋が好まれるのは「野菜がたくさん食べられる」からで、健康志向とおいしさの 両方を満たす冬の代表的な料理になっている。家で作ってみたい鍋と限定すると、 前記３つを押しのけ、「チゲ（キムチ）鍋」が昨年の４位から１位に急浮上（定番でも７位）。 日本の鍋文化に定着していることがうかがえた。 また、店で食べたい鍋に限定すると、「ちゃんこ鍋」「かにすき」「しゃぶしゃぶ」の順。 季節の高級食材を楽しみたいようで、ち
