こんばんは! 待った?(誰も待ってないww) 今日も寒いですねー大阪は明日まで寒波のようです。 そんな寒い日にはやっぱり煮物が美味しい。 長男が白菜大好きで、おそらく野菜の中で一番好きなんじゃないかと思うので きっと喜んでくれるであろうと思って作ったこちら。 が、ものすっごく申し訳なさそうに 「あー、こういうのよりもお鍋の白菜が好きなんだよね」 お、お前・・・ 白菜食べられるだけでもありがたいと思えや!!!(逆ギレ) しかし、食べたら「これめっちゃ美味しい!」と誰よりも食べていたのは長男です。 豚バラブロックも、長時間煮込まなくても柔らか。もちろん豚バラスライスでもOK! 柚子胡椒は火を止めてから入れることで風味が損なわれません。 柚子胡椒好きな方は量を増やして、苦手な方やない方はなくても全然美味しいです。 材料入れてほったらかしにしておくだけなので簡単! 良かったらお試し下さい。 【材料