官製フィルタリングに行く前に：シロクマ日報：オルタナティブ・ブログ
当然ながら海外でも「子供とネットの関係」というのは問題になっているようで、昨日の日経MJでは、米国で登場した"KidZui （キッドズーイ）"という子供用ブラウザが紹介されていました。このブラウザ、ホワイトリスト形式で子供が有害サイトに触れるのを防ぐそうなのですが、いくつか興味深い点があります。ITmedia と TechCrunch 日本版でも紹介記事がありましたので、まずはそちらをどうぞ： ■ 子ども専用ブラウザ「KidZui」が登場 （ITmedia News） ■ KidZui―子供たちに安全なだけでなく有益なインターネットを提供するブラウザー （TechCrunch Japanese） 同ブラウザでは、保護者や教師を含む約200人以上の編集者が、厳密なガイドラインのもと選択した、50万強のWebサイトのみが閲覧できるようになっている。 （ITmedia News より） とのこと
牛角でダイエット：シロクマ日報：オルタナティブ・ブログ
「いまダイエット中だから、今日は牛角に行こうか？」 ― 将来こんなセリフが、冗談ではなくなるかもしれません： ■ 「牛角」でダイエットメニュー （日経レストランONLINE） 焼肉チェーンの牛角が、ゾーンダイエットというダイエット理論に基づくセットメニューの販売を開始するとのこと。セットでありながら、全体で1000キロカロリー以下に抑えられているのだそうです。ちなみに「ゾーンダイエット」とは、アメリカのバリー・シアーズ博士が開発したもので、「3大栄養素である炭水化物、たんぱく質、脂肪を4：3：3の割合で摂取し、体内のホルモンバランスを整えて体脂肪が燃えやすい体質を作る」と解説されています（『食事革命 4・3・3ダイエット』という本も出版されているようですね）。 ご存じの通り、外食産業は依然として厳しい環境にあると伝えられています。特に焼肉業界は、例のBSE騒動の影響もあり、売上が激減した企
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