自家製干し椎茸は、とっても簡単なのに、とっても便利！ - 女将の食卓前に、明治屋さんの朝市は野菜など安いものがたくさんあって、楽しいというブログを書きました。 www.madameokami.net そこで、ついつい買ってしまったものの中に、肉厚の椎茸があります。 椎茸は大きくて、肉厚だと、ついつい買ってしまいます。それで何を作ろうか、椎茸らしさを味わえるのは何か、と考えて楽しみます。 それでも余ってしまったときは、こちらがお薦め。 自家製干し椎茸は、とっても簡単なのに、とっても便利！ 椎茸が美味しい料理 豚のすき焼き 生姜焼き 干し椎茸作り 干し椎茸で一品 牛肉炒め 五目旨煮 自家製干し椎茸は、とっても簡単なのに、とっても便利！ 椎茸が美味しい料理 まずは、椎茸らしさを味わいたいと思い、そのままお料理で使ってみました。 豚のすき焼き 家に牛肉がなかったのですが、豚バラがあったので、それでも美味しいかも、とすき焼き風にしました。 我が家のすき焼きは、焼きな
