アヲハタが目指すのはただの”ものづくり”ではなく、「味づくり」です。 ｢味づくりは人間に与えられた最高の愛情表現｣とアヲハタは考えます。
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名古屋の喫茶店「コメダ珈琲」がついに東京に！ :: デイリーポータルZ
全国２億人の名古屋ファンの皆さまこんにちは！ さて、名古屋名物の料理と言えば何を思い出すだろう メジャーなところでは『ひつまぶし』、『ういろう』、『味噌煮込みうどん』、『きしめん』あたりだろうか。『世界の山ちゃんの手羽先』、『スガキヤのラーメン』あたりも最近は全国的に有名だ さて、そんな名古屋グルメにどうしても一品付け足したいものがある。それは名古屋の喫茶店、コメダ珈琲のシロノワール（写真右）だ。これは本当にうまい。コメダ珈琲は名古屋に行けばどこにでもあるチェーンの喫茶店なのでぜひ食べて欲しい そんなコメダがついに、東京２３区内に初の店舗を設けた。それはもう、食べに行かなくてはならないだろう。さあ、甘味の旅についといで！ （text by 梅田カズヒコ） 箱根の山を越え、多摩川をついに渡ったコメダ いつになくちょっと興奮気味の筆者だが、まずはこのサイトを見てほしい。関東地区のコメダ珈琲の店
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シーチキンを手作り :: デイリーポータルZ
多くの人々から愛されているシーチキン。 特にシーチキン好きの人に限っていえば、そのほぼ全員がシーチキン好きなほど皆に愛されているシーチキン。 もちろん僕もシーチキン好きの一人です。 そんな、大好きなシーチキンですが、考えてみると缶詰めのシーチキンしか食べたことがありません。 もっとフレッシュなシーチキンが食べてみたいのです。 （工藤 考浩） 缶詰めより手作り 例えば「さばの味噌煮」の場合、さば味噌煮缶はおいしいのですが、やはり手作りのさば味噌煮にはかないません。 それです。 僕が今思うのはまさにそれです。 シーチキンも、缶詰めじゃなくって、ちゃんと作ったのを食べたいのです。 きっとうまいに違いないと思うのです。 原材料名で推測する しかし、僕の知り合いにシーチキンのレシピを知っている人は誰もいませんでした。 なので、缶に表示されている原材料から予想して作ります。 原材料は、きはだまぐろ、大
スイカの白い部分を積極的に食べる :: デイリーポータルZ
スイカを食べると「夏だなー」と思う。そして、一瞬にして子どもの頃の記憶がよみがえる。 …夏休みの一日。実家の居間で、蚊にくわれた足を掻きむしりながらナイターを見る。目の前にはスイカの山だ。さっき夕食をあんなに食べたのに、まだ食べるのか。 「塩は？」「いらなーい」「蚊取り線香、付けてよ」「はーい」「おまえスイカの食べ方が贅沢だよ」「え？」 （記憶戻る）…そうだった。白状しよう。実はスイカの食べ方が昔から贅沢だ。ちょっとでも果肉が硬い部分にさしかかると、もう食べたくなくなる。だって味がしないんだもの。青臭いし。 あの白い部分。なんとかならないものか。 （高瀬 克子） ウリ同士 スイカの白い部分をなんとかしたい、と考えたのには理由がある。夏は、スイカよりも冬瓜が好きでよく食べるのだが、皮を剥きながら「これってスイカの仲間だよな」と思ってしまったのだ。 いわば「スイカの白い所だけ」とも受け取れる冬
クラブ活動：アイス部 - デイリーポータルZ
アイスクリームのおいしい季節になりました。 先日、社団法人日本アイスクリーム協会が発表した「アイスクリーム白書2007」におきまして、「アイスクリームは太りにくい」とのデータが公表されました。アイスクリームは脂肪分がエネルギーとして消費されやすいため、適量を食べてるぶんには太りにくいそうです。さらに、「栄養バランスが抜群」との報告もされておりまして、ああ、なんて素敵な事実！腹回りを気にするあまりアイスクリームを食べ控えていた健康志向のぼくにとって、これらはまさに朗報でした。 アイスクリーム白書2007 ということで、このアイス部は、アイスクリームを食べてこの夏を楽しく快適に過ごすことを目的とした部活です。 （宮城剛）
ハルヴァ - Wikipedia
ハルヴァは、穀物、胡麻、野菜、または果物に油脂と砂糖を加えて作られる菓子。東はバングラデシュから西はモロッコまでの広い地域に見られ、冠婚葬祭にまつわる様々な行事で重要な役割を果たすことが多い。ほとんどのレシピにはバターまたはギーが含まれるが、逆に一部では植物油を使う。ピスタチオ、胡桃、アーモンド、松の実などのナッツ類やレーズン、デーツなどのドライフルーツは必須ではない。 バングラデシュからイランにかけてはプディング状のハルヴァがほとんどだが、それ以西では固形の菓子もハルヴァー（ハルワー）と呼ばれる。プディング状のハルヴァは、バターが入っているため温かいうちに食べるのが一般的である。 カルダモンに加えて、"halava"にはナツメグ、シナモン、サフラン、ローズウォーターで味付けがなされることがある。 ユダヤ人のつづり方である"halvah"は、時によっては、硬く、ゴマの味が濃厚なユダヤ人の製
本田味噌本店
2024年3月27日 お問い合せについて 2024年3月25日 【お詫びと商品回収に関するお知らせ】 2024年1月11日 【採用情報】更新のお知らせ 2023年12月26日 年始休業のお知らせ 2020年4月14日 営業時間、臨時休業に関するお知らせ お知らせ一覧
キムカツ
2024.03.07 3月14日（木）〜17日（日）JR仙台駅 新幹線改札前で「キムカツさんど」の販売を行います。 2024.02.23 3月1日（金）〜3日（日）JR仙台駅 新幹線改札前で「キムカツさんど」の販売を行います。 2024.02.15 2月22日（木）〜25日（日）JR仙台駅 新幹線改札前で「キムカツさんど」の販売を行います。 2024.02.13 2月14日（水）〜20日（火）阪急百貨店 阪急うめだ店B1Fにて「キムカツさんど」の販売を行います。 2024.02.08 2月15日（木）〜18日（日）JR仙台駅 新幹線改札前で「キムカツさんど」の販売を行います。 2024.02.05 2月11日（日）〜12日（月・祝）JR仙台駅 新幹線改札前で「キムカツさんど」の販売を行います。 2024.01.22 1月24日（水）〜30日（火）松坂屋名古屋店にて「キムカツさんど」の販売を
ゼリーのイエ
現在新規でのご注文受付を一時休止しております。 再開はGW明けを予定しておりますが、優先的に2023/02/07までに「準備でき次第発送」でご予約いただいたお客様、もしくはそれ以前に雪の影響で発送見送りになったお客様の保留のご注文をすべて発送させていただいてからの受付となります。 また上記にも触れております「準備でき次第発送」のページは 経過年数と共に発送件数が増えており、発送期間も短くならないままの状態となっておりました。当店の制作が間に合わない状態で発注件数だけ多くなってしまい、悩んでおりましたが、発送が確実に出来るという担保が無いままご注文を受ける事はやはり間違っていると思いましたので今後は ・臨時的なご注文の受付(当日受けられる分のみお受けするスタイル) ・実店舗での当日発送 ・「準備でき次第発送」のお客様すべて送った後以前の日付指定での注文 上記の内容で進めて行く予定です。 ※時
雀おどり總本店
2024年04月11日ゴールデンウィーク期間中の遅延についてゴールデンウィーク期間中( 4月25日頃から)、配送商品の到着遅延が発生する可能性がございます。 日時指定を頂いた場合でも、ご希望の日時にお届けできない可能性がございます。 指定日をご希望される方は、早めの到着予定日をお願い致します。 ※特にわらび餅など期限の短い商品をご利用される際はご注意ください。 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒、ご了承頂けますようよろしくお願い致します。2024年04月11日母の日プレゼント用掛け紙今年も母の日プレゼント用掛け紙をご用意しました‼ 日頃の感謝の気持ちを込めて、 お母様へのプレゼントにいかがでしょうか? ※下記箱入り商品のみの対応となります。 贈答セット各種 一口ういろ箱入 (10個入 15個入 20個入 30個入 40個入) ミニ棹ういろ箱入り詰合せ (3本入 6本入) わらび餅 叢樹菓 箱入
エスカルゴの殻の有効活用術 :: デイリーポータルZ
行きつけのスーパーのポイントが溜まり、1500円分の商品券をもらった。こういうお得なサービスはとても嬉しいものだ。「これからも通わせてもらいます」と、そのスーパーに忠誠を誓いたくなる。 さて、こういう降って湧いたような臨時ボーナスは、どう使うのが効果的なのだろう。米や醤油といった日用品を買うべきか、それとも普段手が出ないような高級品を買うべきか…。 そんなことを考えながらカゴを手に店内をブラブラしていたら、ある物が目に飛び込んできた。エスカルゴだ。値札を見ると「セール価格1980円」と書いてある。 いつもなら絶対に買わないような超高級食材だが、今日の私には1500円分の商品券がある。思い切って買ってみました。 （高瀬 克子） カタツムリなんですよね もう随分前の話だが、フランス料理屋でエスカルゴを食べたことがある。なるほど美味しかった。それと同時に「なんとなく貝っぽいな」とも思った。 貝を
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ホットペッパー.jp
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