Twitterで冷凍餃子は手抜きだと旦那さんが言ったとかでバズっていましたが 手作り餃子は、はっきり言って超面倒くさいというか餡を包む作業をいちいちやってらんないわ って言う奥様や旦那さんは多いと思う。 実際、餡を作ってからテーブルに皮と餡の入ったボールをセット 少量の水も用意 イスに座って皮の上に餡を乗せる、指に水をつけてから皮に水塗って皮を閉じる。 これをひたすらやる。 餡のっけて包む、餡のっけて包む。 30〜50個くらい包めば1時間くらいは経ってる。 正直、一人で黙々とやってると無心になれるというか集中力が切れたらもうやってらんないというか 幼児を抱えたお母様にはとても出来ない作業。 集中力が切れたら一人じゃやってらんねーし 手抜きではなく手間抜き冷凍餃子を買って焼くだけの調理を手抜きというのは間違っている。 餡を作り皮で包む手間を抜いているだけであるというツイートもあったりします。
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