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コーヒーに関するhaamoのブックマーク (4)

  • 職場でも簡単に出来る!インスタントコーヒーを劇的に美味しくするコツ&ちょい足しアレンジ

    こんにちは(* ・ω・)ゞ 最近は紅茶よりコーヒー派!美・エージェント編集部「もちこ」です。 少しずつ涼しくなってきた秋は、やはりホットコーヒーが美味しい季節ですよね♪ 出勤前に朝のパンと一緒にコーヒーを飲んだり、仕事しながらコーヒーでリラックスしたり、と日常的にコーヒーを飲む人は多いのではないでしょうか。 でも毎日飲んでいると、どうしてもインスタントコーヒーの味に飽きてしまいがち。 だからといって、毎日カフェに行くと金銭的に厳しいし、コーヒーメーカーを職場に持っていくわけにもいかないですから、なかなか解決策が見当たりませんよね。 ということで、今回は…。 いつものコーヒーを、一手間で劇的に美味しくする方法コーヒーに材料をちょい足しするだけで美味しくなる「アレンジレシピ」この2を紹介したいと思います。 どちらも少しの手間を加えるだけで美味しくなるので必見ですよ! いつものインスタントコ

    haamo
    haamo 2015/09/30
    練乳のベトナムコーヒーおいしそうです。やってみます。
  • プログラマの息抜きはコーヒーも良いがスープも良い | ヤマヤタケシのブログ

    こんにちは。ヤマヤタケシです。 最近、縁がありましてフリーズドライの玉子スープを飲む機会がありました。 すんげー!ウマイ!インスタントとは思えない! インスタントは嫌いじゃないし、むしろジャンクな味は好きなのですが、フリーズドライの玉子スープはインスタントらしからぬ美味さです! しかも、めちゃくちゃ手軽です。袋を開けて、軽い塊をコロっと椀に出して、お湯を入れるだけ。 プログラムなんかやってると息抜きをしたくなりますよね?今まではコーヒー一択でしたが、スープという選択も大いにアリです。 コーヒーは勢いをつけてくれますが、勢いだけでは息切れして燃え尽きます。スープはほっとするので、エネルギーが溜まります。 スープで一息ついて、コーヒー飲んで勢い付けて、コードをガリガリ書こうじゃないですか! そんじゃまた。 感動の玉子スープをアマゾンで買いました。定価が1個100円ほどのスープが10個で648円

    haamo
    haamo 2015/09/23
    私はコーヒー飲み過ぎてしまいがち。5杯に1回卵スープにしてみます。
  • 家飲みコーヒー:白と茶色のコーヒーフィルターの違いって? - macaroni

    大好きなコーヒー、どうせならおいしく淹れたい。 ハンドドリップももっとうまくなりたい。 見た目も美しいコーヒー器具で、コーヒーを淹れる時間ごと楽しめる家飲みコーヒー。今回はハンドドリップに使うペーパーフィルターについて。 ちなみにペーパードリップが誕生したのは1900年代の初め。それまでは抽出したコーヒーからコーヒー殻を手でピックアップする必要があったのですが、もっと簡単にコーヒーを淹れたい!と考えたドイツ人の主婦が、吸い取り紙を折りたたんで使ってみたのがペーパードリップのはじまりだとか。 このペーパーフィルター、漂白された白いものと無漂白の茶色のものがありますよね。どちらが良いとかあるのでしょうか?些細なことではあるけど、一度知っておくと安心なペーパーフィルターの基をおさらいしておきましょう。

    家飲みコーヒー:白と茶色のコーヒーフィルターの違いって? - macaroni
    haamo
    haamo 2015/06/23
    なんと?フィルターによって淹れ方が違うのですね。
  • 店と人との共犯関係/北山珈琲店へ行ってきた話 - インターネットの備忘録

    「すごいお店がある」ということで行ってきました、東京の東側、入谷まで。 すでに行ったことのある人と一緒だったので、ある程度は安心してたのですが、事前にこれらを読んでみたら「わたしごときが行っていいんだろうか……」とだんだん心配に。 @niftyデイリーポータルZコーヒーを飲むこと以外は、許されない喫茶店 ウエスタン北山珈琲店…上野 [カフェ] All About 伝説の珈琲店「北山珈琲店」で究極の珈琲を飲む - メモリの藻屑、記憶領域のゴミ とにかく「主役はコーヒー」というお店ということなので敬意と謙虚さを忘れなければ大丈夫だろうと心構えしいざ入店し、わたしはマンデリンのアイスコーヒーを。 透き通った氷と深くて濃い茶褐色がすごくきれいで、なんというか、すごいものを飲んだ、という感じでした。味はもちろんコーヒーなんですが、嫌な感じの苦さや後に残る感じがなくて、それでも苦味や香りやいろんな

    店と人との共犯関係/北山珈琲店へ行ってきた話 - インターネットの備忘録
    haamo
    haamo 2015/06/07
    コーヒー中毒者としては一度行ってみたいものです。
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