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  • 【レシピ】レンジで簡単♬鶏チャーシュー♬ - しにゃごはん blog

    今日は鶏肉を使って作る、めちゃくちゃ簡単なチャーシューレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏もも肉にタレをかけてレンジでチンするだけで、絶品鶏チャーシューができるのでめっちゃオススメです✧*。(ˊᗜˋ*) 忙しい平日でもササっと作れて大満足の嬉しいレシピなのでぜひお試しくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンジで簡単♬鶏チャーシュー♬ 【材料】2人分 ◎鶏もも肉・・・300g (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎味噌・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1/2 ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ1/2 【作り方】 1.(調味料)を混ぜ合わせておきます。 2.鶏肉についている余分な脂身やスジを取り除き、厚い部分に切り込みを入れて開いて塩こしょうで軽く下味をつけます。

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  • 【レシピ】チーズ衣が香ばしい♬サクサク鶏ささみフライ♬ - しにゃごはん blog

    今日は鶏ささみを使ったサクサクで香ばしい、簡単フライレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 衣のパン粉に粉チーズを加えることで香ばしいチーズ風味の美味しいささみフライができました♬ 揚げ油は少量で、フライパンでの揚げ焼きスタイルなので片付けも簡単です( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ チーズ衣が香ばしい♬サクサク鶏ささみフライ♬ 【材料】2〜3人分 ◎鶏ささみ・・・400g(6程度) (下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ3 ◎小麦粉・・・大さじ2 (パン粉チーズ) ◎パン粉・・・100g ◎粉チーズ・・・大さじ2 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 ◎ケチャップ・マヨネーズ・・・適宜 【作り方】 1.ささみのスジを取り除くように半分に切ります。 2.べやすい大きさ(1を4切れ程度)に切り分けます 3.ささみをボウルに入れ、塩こしょう、酒を加えて15

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  • 【レシピ】新玉ねぎとひき肉のガリバタ醤油ソテー - しにゃごはん blog

    今日は新玉ねぎを使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンひとつでできる簡単な調理と、甘みが強い新玉ねぎにピッタリなパンチの効いたガリバタ醤油味が魅力的ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 新玉ねぎはソテーして焼き目をつけることでメイラード反応が生じ、香ばしい風味と旨味が際立ちますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ 新玉ねぎとひき肉のガリバタ醤油ソテー 【材料】2〜3人分 ◎新玉ねぎ・・・2個 ◎ひき肉(合挽き)・・・200g (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (ガーリック醤油) ◎にんにく(チューブ)・・・5cm ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 (仕上げに) ◎バター・・・ひとかけら ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 1.(ガーリック醤油)の調味料をまぜ合わせておきます。 2.

    【レシピ】新玉ねぎとひき肉のガリバタ醤油ソテー - しにゃごはん blog
  • 【レシピ】チキンラーメンとツナ缶で!やみつき無限キャベツ! - しにゃごはん blog

    キャベツがお手頃に手に入る季節が来たので、無限キャベツレシピですฅʕ•̫͡•ʔฅ と言っても味付けはチキンラーメンに頼りっぱなしです(´艸`)* さらにツナ缶で旨味成分マシマシで当にやみつきになりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ めっちゃ簡単リーズナブルな作りかたをご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! チキンラーメンとツナ缶で!やみつき無限キャベツ! 【材料】2人分 ◎キャベツ・・・1/2玉 ◎チキンラーメン・・・1人前 ◎ツナ缶(70g)・・・1缶 (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1.5 ◎中華だし(顆粒)・・・小さじ1/2~1 ◎にんにく(チューブ)・・・3cm (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎刻みネギ・・・適宜 【作り方】 1.キャベツを粗目の千切りにします。 (お好みで5mm~1cm程度でOKです) 2.キャベツを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、レンジ(600W)

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