おはようございます｡ 今日もお休みで､何の用事もないのでゆっくり過ごしたいと思っています｡ 最近テレビで､色々なランキングをやっているのを目にします｡ 昭和、平成の歌姫とか｡ そんな中で私はディズニー映画のランキングを見た時､遠い記憶が蘇ったのです｡ それは《白雪姫》 私の姉は､年齢が離れているため､子供の頃は随分大人に見えたものでした｡ 姉は､同性ということもあって､弟よりも私を可愛がってくれた様な気がします｡ 昨日も､姉の家に行った時 「昔お正月に実家に行った時､近くのデパートでお前と福袋を選んだ時が一番楽しかった」 なんて言って、私の中では『そんな事あったっけ』くらいの思い出だったけど､姉がそんな風に言ってくれたのは嬉しかった｡ 姉が中学生の頃だったか… 学校で作った紙芝居を見せてくれました｡ それは白雪姫のおはなし｡ 意地悪な継母が「鏡よ鏡､この世で一番美しいのは誰❓』と聞いている

寒いこの時期ついつい食べたくなる！とんこつラーメン！子どもから大人にまで人気のあるラーメンにはさまざまな味付けがありますが、その中でも豚骨は人気の味付けのひとつです。しかし、豚骨ラーメンは食べたことがあるものの、ほかの味付けと比較して具体的にどこが違うのかわからない人もいます。 豚骨ラーメンとは 豚骨にはさまざまな部位がある 豚骨ラーメンの歴史 白濁のスープ 鶏ガラでも白いスープは作れる 豚骨ラーメンにはさまざまな濃さがある 豚骨を長時間煮込んで作る とんこつラーメンの具 博多の方々 博多のとんこつラーメンに大盛りはない？ ちなみに 博多のとんこつラーメンは？ 豚骨ラーメンとは 国内にはさまざまな味付けのラーメンが存在しますね。しょうゆやみそ、塩などのラーメンはもちろんのこと、豚骨ラーメンはほかのラーメンとは異なり、材料の素材がそのまま味付けのネーミングとして用いています。 豚骨は鶏のろっ