高齢化が押し寄せるわがファミリー、夫が開いた義父との食事会は、臨床中医(漢方)学における食餌療法を実践しているレストランでした。とはいえ、ざっくりとした情報だけで出かけた私達夫婦は、最初レストランを見つけることすら出来ませんでした。 ここかなと思った一軒家に着いても看板もないし、ガラスドアを開けようとしても鍵がかけられているわ、ドアの向こうに人の気配もないわで、あたりをウロウロしてしまいました。結局、そこだったんですけれども、壁付けインターホンを押したら、中の人がドアまで出て来て開けてくれ、やっと入ることが出来ました。 2階の個室に通されると、まず最初に店主によるご挨拶と、お店のコンセプトについて説明がありました。そして、ランチコースが始まりスープが熱々で出て来ると、そこでまた店主登場。スープの効能の説明から、誰もが知っているあの中国の要人も召し上がっていたとのお話も楽しくしてくださいまし
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