横浜高島屋のかつ久無庵。 低温でゆっくり揚げる白いとんかつは好き嫌いが分かれると思います。僕は結構好きなんです。特筆すべき点は、何となく似たような服を着た同年代の客が多い事です。 最初に問答無用に出て来る大量のキャベツの質が素晴らしい。このキャベツは永遠にお代わり出来ます。ご飯も味噌汁も永遠にお代わり出来ますよ。 注文したのは、ロースかつ定食170gです。この画像で見るとこんなもんか?と言われそうですが、実物は迫力あります。おいちいです。
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三島方面に用事がありいい機会なので、ネットで評判のドーミーインに泊まりました。 部屋があまりのモノトーン感にのけ反る。80年代のDCブームを思い出しました。コムサデモードか。。。60歳以上でないとわからないワードですが。 ホテルは外国人だらけ。ほとんどが大陸の人です。 声がデカいのは何故でしょう。エレベーターに絶対乗れないのにグイグイ来るのは何故?あまり言いたくありませんが。 夜はどこに行く気もしないので、近くの「山田竹次郎商店」で刺し盛りを買いました。 刺身盛り合わせ950円。鯨の刺身600円。さすが三島、山葵が本物です。 近くのコンビニでこんな物も買いました。ご飯をチンして海鮮丼にしようというセコい考えです。 温泉に入りたいのですが、その前にちょっとビールを飲もうとツマミに鯨をいただく事にしました。 この鯨、独特の臭気を出してかなりの不安感が過りますが、CWニコルさんが絶賛していた「鯨
去年の事、仕事が終わり雨が上がったお台場を歩いていたら、急にラーメンが食べたくなった。台場に来たならやっぱり田中商店。あの豚骨ラーメンが食べたかった。 あれ。田中そば店に変わっていた。 中華そば味玉入を注文。かなり美しいです。 ニンニクは最初から取っておくのが基本。お水も2杯最初から取っておくのが基本。 完璧な味玉と素晴らしいスープ。最高のバランス。ニューヨークなら25ドルでも客が並ぶでしょう。 でもでも。これ以上ラーメンの進化はやめて欲しいです。 ラーメンが進化すればする程、街中の家庭中華の550円のラーメンがもっと美味しく感じるのは何故なのか。 今更ながらですが、観覧車が無いお台場は寂しいですね。
小田原で鰻を食べた。小田原城の近くの松琴楼である。正直、最近金欠で悩んだけど、悩んだ末に入った。 200gのうな重をご飯少なめで注文した。下から2番目の大きさで3000円ちょっとだから小さい鰻と思うかもしれないが、この後の画像を見て欲しい。 このブログで何度も云うが、死んだ母が、頼むから鰻屋でお茶だけ飲んで帰るような辛気臭い男にはならないでくれと幼稚園の頃から教えられたので、ビールの大瓶を頼んだ。 ビールに付いてきた無料の塩辛が旨い(ここで買えます)。そして、これも絶品の自家製糠漬けと骨煎餅をポリポリしながらビールを飲んで鰻を待った。 奥から店主らしき方の声が聞こえてきた。その方は数人の女性スタッフに対して落ち着いた声で敬語で話していて、この店の本質が少し分かった気がした。 200g、着丼。これが3190円とは、マジか。肝吸いも、お新香も、骨煎餅も付いてだよ。 松琴楼の鰻はプルプルなんです
昨日と今日は一人で湘南で過ごします。 昨日はTSUTAYAで本を買い、ヨークマートで食材と酒を買いました。ネットで噂のヨーカドーと魯珈がコラボした「魯珈監修ポークビンダルー」が売っていました。お昼用に即ゲットしました。 週末のヨークマートの駐車場はメチャ混みでした。 道の狭い湘南で若い主婦がオシャレな車で苦戦してるのは湘南アルアルですが、昨日の古いランクルに乗った方は酷かった。全く駐車テクニックが無く、駐車係のおじさんが「ハンドル右に廻して〜」と言ってるのに、その方は独自の路線を行くらしく、左に曲げて自ら地獄に入っていました。 あ、カレーですが、スーパーのお惣菜としては良く出来ていましたが、近くに吉野家があるし650円なら他に使い道があると思いました。ごめんね。
日本人なら誰でも知ってる女性の撮影があり、その方の差し入れがこれだった。スタッフ人数分を積んでいて、なんと素敵な差し入れだと思った。 芸能人の差し入れは「話題のお稲荷さんや、おしゃれなパン的な感じ」が多いけど、こんな可愛い差し入れをしてくれた方はあの方が初めて。高齢でも今だにトップに立っている方の気遣いは、はやり凄いなぁと思った次第です。 自宅で開けたら、リーフパイだった。昭和の時代から続くウエストのリーフパイ。後世にずっと残したい大切な味ですね。
奈良市に工房を持つ友人がいます。関西出張の帰りに年に一度くらい会いに行きます。いつも駅前の日航ホテルに二人で泊まって部屋呑みするんですが、この日は日帰りだったので鰻のお弁当を買って工房で待っていてくれました。お弁当の掛け紙が素敵です。 天理市にある有名な鰻屋さんらしいです。 天理と言えば宗教都市。総本山がある場所ですよね。総本山という言い方で良いのか分かりませんが、僕はその手の事は無知なのですみません。 蒸してない関西風鰻は久しぶりですが、パリッと焼かれた鰻がちょっと言葉が出ないくらい美味しい。旨さにガツンとやられるってそうそう無いんですが、こいつにはやられました。値段を聞いたら2000円ちょっとらしい。マジか。有り得まい。 タレにまぶしたご飯のモチっとした食感も気に入りました。タレの脂分でモチっとなるのかな。タレの味で辛いかと思いきや、まろやかで上品。おにぎりにしたら最高でしょうね。 そ
何十年も歩いてるこの道に魚屋さんがあるのは知ってましたよ。広尾の街ではかなり唐突ですから誰でも知ってるでしょう。 突然話変わりますが、写ってるクルマは違法駐車ですが(広尾では屁でも無いこと)、違法駐車してるクルマは90%輸入車です。この日はポルシェ、レンジローバー、ベンツのGが多かった。1000万以下のクルマは少ないですね。そんな街。 僕は大体考え事をして歩いているので、周りなんて見ていないのですけど、この日初めて福田屋さんの奥で定食をやってるのを知りました。何十年も知らなかったよ。びっくり! 入るべきか悩みましたが、恐る恐る入りました。 まずはビールの大瓶を注文。ビール飲みながら定食を選びます。 お店の方は、ご夫婦でしょうか。お二人ともめちゃ接客がソフトで素晴らしいです。接客ソフトですが、こちらが襟を正さなくてはいけないような空気感もあります。 この段階でもう名店だと思いました。 結構メ
事務所の夕飯をつばめグリルのハンバーグしにようと思ってアトレに行ったら主婦がたくさん並んでいた。時間がないのでマックでいいやと思って、20個くらい適当に買って、ポテトもナゲットもサラダも単品で買って(大量に買っちゃう癖がある)事務所に帰ったら、歓声があがった。マジか? ブーイングが来るかと思ったら喜ばれた。今の若い人たちは僕が買ってくる老舗の天丼や鰻丼なんかよりマックの方が喜ぶんだね。ふーーん。 僕からしたらどこが美味いのかわからないチキンナゲットに皆んな夢中。こんな事なら毎日マックにしてやろうと僕はスネた。 えびフィオレバーガーを初めて食べた。タンパク質が摂れた事はありがたいと思う。
羽田空港国内線JAL側保安検査後エリアにあるラーメン屋、「七だし屋」さんに搭乗直前に入店した。メニューは悩んだが、満腹で飛行機に乗るのは嫌なので、注文は中華そばハーフにした。 確かにこのスープは出汁が効いていて美味しい。鶏ガラやね。 しかしハーフとは言うものの、あまりに少ないですよ。ギャル曽根なら一口ですよ、これ。 スープをちょっと飲んだだけでこれだけ減った。3歳児でもおかわりしたくなる悲しい量だ。ハーフと言うよりクォーターかも。 この時は店内ほとんど外人(白人系)でした。 10年前の羽田の食事情を思い出せば、搭乗直前に美味しいラーメンを頂ける今はありがたい。そして何と、七だし屋の横にはセブンイレブンが出来ていた。これはポイント高し。
久しぶりに藤沢の新月です。 湘南に行く機会が無くて、昨年末やっとマンションの窓開けに行きました。東京⇔湘南を往復する生活を始めて数年ですが、なかなか理想的な生活には程遠い。なんせ渋谷区生まれで子供の頃の遊び場が東急百貨店だったりする訳でして。サップでもすれば湘南に行く気になるのかな? かけそばに紅生姜天をトッピング。 やっぱり新月は美味しい。うどんとそばの中間の麺。最近慣れました。 今年はもう少し真面目にブログをしたいと思います。
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