ブックマーク / kanazawa10no3.hatenablog.com (74)

  • 「まるごと奈良博」を観てきました。 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、今日も雨が降ったり止んだりの空模様となりそうです。 昨日「まるごと奈良博」を観てきました。平日ですいてると思っていたのですが、駐車場は「満車」となっており、隣の歴史博物館に止めました。写真撮影OKで、たくさん撮りました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 「まるごと奈良博」は、奈良国立博物館が所蔵する仏教美術コレクションの中から、国宝8件、重要文化財93件を含む200点を超える作品を展示する特別展です。 2021年に奈良国立博物館で開催された「奈良博三昧―至高の仏教美術コレクション―」のエッセンスを踏襲しつつ、北陸・石川が持つ仏教への深い信仰文化を背景に、奈良博の至宝を紹介するものです。 kanazawa10no3.hatenablog.com 石川県は、古くから北陸仏教の中心地として栄えてきた歴史があり、多くの寺院や仏教美術作品が残されています。こ

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    hamasansu 2024/07/10
  • 鹿児島酒造「笠山」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、夕方から雨の予報ですが降ってません。ただ最高気温が34℃でめちゃくちゃ暑い一日でした。 amazon「白セット」鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6セット シリーズです。5目は、鹿児島酒造「笠山」です。芋の旨味と華やかな香りがあり、美味しく頂いてます(笑) 鹿児島県阿久根市にある老舗焼酎蔵「鹿児島酒造 黒瀬杜氏伝承蔵」が造る、鹿児島限定販売の芋焼酎です。「笠山」には、高級なさつまいもである「安納芋」が使用されています。安納芋は、蜜芋としても知られるように、甘みが強く、濃厚な味わいが特徴です。 【撮影場所 自宅:2024年07月01日 DSC-RX100M3】

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    hamasansu 2024/07/05
  • 大七酒造「大七」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、今日はそんなに暑くならず過ごしやすかったです。 飲み比べ、5目は、大七酒造「大七」で、福島県二松市にある老舗酒蔵が造る、生酛造りにこだわった日酒で、この日はフクラギの刺身で美味しく頂きました(笑) 「生酛造り」 酒造りにおいて最も伝統的な手法であり、時間と手間がかかるため、現在では多くの蔵元が取り入れていません。しかし、大七酒造では創業以来、この生酛造りにこだわり続けています。生酛造りによって造られた「大七」は、力強く複雑な味わいと、厚みのある旨味、そしてキレのある後味が特徴です。 【撮影場所 自宅:2024年06月30日 DSC-RX100M3】

    大七酒造「大七」 - 金沢おもしろ発掘
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    hamasansu 2024/07/05
  • 榮川酒造「榮川 特醸酒」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、一日中どんよりした曇り空でした。明日は梅雨の晴れ間になりそうです。 飲み比べ、4目は、榮川酒造「榮川 特醸酒」で、柔らかな口当たりと旨味、スッキリとしたキレの良い味わいを冷蔵庫で冷やし美味しく頂いてます(笑) 榮川酒造は、創業1828年(文政11年)の老舗酒蔵です。「会津の風土をそのまま瓶に詰め込む」という理念のもと、伝統的な製法を守りながら、新しい酒造りにも挑戦しています。 【撮影場所 自宅:2024年06月22日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/25
  • 白山高山植物園オープンガーデン「総集編」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、今日も一日中曇り予報です。 白山高山植物園は、2024年6月1日~7月15日の間、オープンガーデンとして一般公開されています。 長らく続いたネタも総集編で、UP済み写真も含んでます。最終日までにはもう一度行きたいです(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 白山高山植物園は、石川県白山市にある植物園です。白山の麓、標高800mの山腹にあり、白山に自生する高山植物約50種類、10万株を栽培しています。 kanazawa10no3.hatenablog.com 園内には、白山を望む斜面に「山のお花畑」と呼ばれるエリアがあり、ニッコウキスゲ、シモツケソウ、ハナチダケサシ、タテヤマウツボ草な

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    hamasansu 2024/06/25
  • 薩摩酒造「きばいやんせ」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、ポツリポツリと降り出してきており今夜から雨で、明日は大雨の予報です。 amazon「[白セット] 鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6セット 」シリーズです。 早くも4目は、薩摩酒造「きばいやんせ」です。すっきりとした甘みとまろやかな口当たりが特徴で、美味しく頂いてます(笑) 薩摩酒造「きばいやんせ」は、鹿児島大学との共同開発で生まれた、大隅半島の垂水市にある鹿児島大学農学部付属高隈演習林の良質な地下水仕込みの芋焼酎です。 【撮影場所 自宅:2024年06月20日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/23
  • 北鹿酒造「大吟醸北秋田」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、午後から晴れいい天気でした。北風が涼しく過ごしやすかったです。 720㎖瓶なので、そのまま冷蔵庫で冷やして飲んでます。この日は「カツオ」のたたきを肴に美味しく頂いてます。 山田錦を50%まで精米し、厳寒期に低温発酵でじっくりと仕込んだ、淡麗辛口タイプの日酒です。白桃やリンゴのような華やかな香りが高く、爽やかでキレのある味わいが特徴です。 麺にかける牛すじカレースープが残っていたので「うどん」にかけ美味しく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅:2024年06月19日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/22
  • 蓮ノ空女学院スクールアイドルクラブ「藤島 慈」 - 金沢おもしろ発掘

    加賀友禅こらぼを記念して、メンバーそれぞれの個性を生かした着物を加賀友禅作家さまにデザインして頂きました。さらに、キャラクターデザイン「飯塚晴子」さんによる描き下ろして作品、期間が延長されました(笑) 【撮影場所 金沢中央観光案内所:2024年06月15日 OM-D E-M10】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/18
  • 蓮ノ空女学院スクールアイドルクラブ「夕霧 綴理」 - 金沢おもしろ発掘

    加賀友禅こらぼを記念して、メンバーそれぞれの個性を生かした着物を加賀友禅作家さまにデザインして頂きました。さらに、キャラクターデザイン「飯塚晴子」さんによる描き下ろして作品、期間が延長されました(笑) 【撮影場所 しいのき迎賓館:2024年06月15日 OM-D E-M10】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/17
  • 夏仕様の晩酌「紀州南高梅」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、とうとう最高気温が30℃となり、明日はさらに暑くなるようです。 晩酌は、日酒一合に芋焼酎のお湯割りが定番です。暑くなってきたので日酒は冷蔵庫で冷やし、焼酎は「梅」のお湯割りで、美味しく頂いてます(笑) 紀州南高梅は、和歌山県田辺市発祥の大粒の梅です。梅干し、梅酒、梅ジュースなど、様々な加工品に適しており、日一の梅として広く知られています。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅:2024年06月12日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/15
  • 四家酒造「又兵衛」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、最高気温が29℃で、暑い一日でした。明日も暑くなる予報で、梅雨を飛ばして夏が来たみたいです。 飲み比べ、3目は、四家酒造「又兵衛」すっきりとした飲み口とキレのある味わいで、美味しく頂いてます(笑) 福島県いわき市にある四家酒造で作られる地酒「又兵衛」は、地元で長年愛され続けている銘柄です。弘化2年(1845年)に初代又兵衛が酒造りを始めたことから歴史があり、代々受け継がれてきた伝統的な製法で作られています。 【撮影場所 自宅:2024年06月11日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/12
  • 神酒造「酔々」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、午前中は晴れてだったのに午後から曇りで暑い一日でした。 amazon「[白セット] 鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6セット 」シリーズです。 3目は神酒造「酔々」です。ふくよかな香りと、芋の甘みを感じるまろやかな味で美味しく頂いてます(笑) ]神酒造は、鹿児島県出水市にある小さな蔵元です。 「酔々」は、その神酒造が造る芋焼酎の中でも代表的な銘柄の一つで、地元産の芋を使い、昔ながらのかめ壺仕込みにこだわるなど、伝統的な製法を守り続けています。 【撮影場所 自宅:2024年06月06日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/09
  • 山口合名会社「會州一」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢  曇り、晴れの予報でしたが、一日中曇りでした。珠洲の所用も早く終わり家でのんびりしてます。 飲み比べ新シリーズ、2目は、山口合名会社「會州一」淡麗辛口で、キレの良い後味が特徴で、美味しく頂いてます(笑) 福島県会津若松市にある山口合名会社が製造する日酒です。1643年(寛永20年)創業の老舗酒蔵で、会津藩主保科正之とともに会津に入った初代山口儀平が創業したとされています。藩の御用酒蔵として栄え、明治時代には「會州一」の銘柄で全国に名を馳せました。 【撮影場所 自宅:2024年06月04日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/06/06
  • 北関酒造「大吟醸」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、いい天気でしたが、何かと忙しく遅くなりました。 今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで最後は、北関酒造「大吟醸」華やかで上品な吟醸香を楽しみながら、美味しく頂いてます(笑) 栃木県産山田錦を50%まで精米した、ふくよかな香りが特徴の大吟醸酒です。華やかな吟醸香と、まろやかで上品な旨味が口いっぱいに広がります。やや濃醇で辛口なので、中酒としてもおすすめです。 【撮影場所 自宅:2024年05月20日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/05/23
  • 濵田酒造「薩摩七十七万石」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 雨、夕方から予報通りで雨が降り出し風も強いです。 amazon「[白セット] 鹿児島限定 芋焼酎 飲み比べ 6セット 」シリーズです。1目は「薩摩七十七万石」で、黄麹由来の甘みと香りが強く、まろやかな味わいで、美味しく頂いてます(笑) 江戸時代、薩摩藩は27万石の領地を持っていましたが、その実質支配地は77万石と言われています。この焼酎の名前は、薩摩藩の雄大なスケールと力強さをイメージして名付けられました。 【撮影場所 自宅:2024年05月14日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/05/17
  • 越後酒造「越後桜」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 曇り、朝はいい天気で、お昼過ぎから薄い雲がかかり始めました。 今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで4目は、越後酒造「越後桜」華やかな香りが特徴で、美味しく頂いてます(笑) 1890年に創業した老舗酒蔵で、地元の米と水にこだわり、昔ながらの製法に近い形で丁寧に造られています。特に吟醸造りに特化しており、華やかな香りと繊細な味わいが特徴です。 【撮影場所 自宅:2024年05月13日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/05/16
  • 北川本家「吟の司」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、今日もいい天気でした。週末も大崩れはなさそうです。 今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで3目は、北川家「吟の司」柑橘系の香りが感じながら美味しく頂いてます(笑) 北川家は、創業1643年(寛永20年)の歴史を持つ老舗酒造です。「富翁」のブランド名は、江戸時代の儒学者・荻生徂徠が命名したと伝えられていおり、伏見の地下水と良質な米、そして杜氏たちの技によって、長年愛される日酒を造り続けています。 【撮影場所 自宅:2024年05月06日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

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    hamasansu 2024/05/11
  • 白玉醸造「魔王」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、今日は一日中、日差しが強い中ベランダ園芸してました。 芋焼酎セット「威風堂々シリーズ」最後の一は、白玉醸造「魔王」です。穏やかで上品な口当たりで、美味しく頂いてます(笑) 白玉醸造の「魔王」は、鹿児島県産の黄金芋を原料とした格芋焼酎です。良質な黄金芋を厳選し、じっくりと時間をかけて熟成させた「魔王」は、深いコクとまろやかな味わいが特徴です。 【撮影場所 自宅:2024年05月02日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

    白玉醸造「魔王」 - 金沢おもしろ発掘
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    hamasansu 2024/05/05
  • 浜福鶴「備前雄町」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 晴れ、それなりの天気で、GWスタートとなりました。 今回の飲み比べは「大吟醸」シリーズで2目は、浜福鶴「備前雄町」を美味しく頂いてます(笑) 岡山県産の酒米「雄町」を55%使用した、柔らかな香りと広がりのあるふくよかな味わいが特徴の大吟醸酒です。 【撮影場所 自宅:2024年04月26日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

    浜福鶴「備前雄町」 - 金沢おもしろ発掘
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    hamasansu 2024/04/28
  • 甲斐商店「伊佐美」 - 金沢おもしろ発掘

    金沢 雨、雨がやんでる時間もあったのですが、また降り出しました。 amazon「芋焼酎セット 威風堂々」シリーズです。4目は「伊佐美」何度か買っていますがおいしいです(笑) 鹿児島県日置市にある甲斐商店が製造・販売する芋焼酎です。1928年(昭和3年)創業の老舗焼酎蔵で、伊佐美は創業時から造り続けている唯一の銘柄です。 【撮影場所 自宅:2024年04月22日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

    甲斐商店「伊佐美」 - 金沢おもしろ発掘
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    hamasansu 2024/04/25