全国に鰻が美味しい街は沢山ありますが、成田もその一つです。 江戸時代から成田山への参拝客に振舞われてきた歴史ある鰻料理。 現在でも、表参道を中心に多くの鰻屋さんが軒を連ねる「うなぎの街」でもあります。 成田山を訪れたら、鰻をいただく。 これはマストなことかもしれません。 先日行った成田山。 kirakunist.hatenablog.com ランチに表参道にある「川豊本店」（かわとよほんてん）で、鰻重をいただいてきました。 目　次 成田の鰻 川豊本店 待つ 上うな重 成田の鰻 成田では、昔から印旛沼などで獲れる川魚、特に栄養価の高い鰻を使った食文化が根付いていたそうです。 江戸時代になると、成田詣が盛んになり、鰻料理で参拝者をもてなしたとのことです。 当時、徒歩での長旅で疲れた身体には、栄養満点の鰻がピッタリだったようです。 今でも、表参道を中心として、鰻屋さんが沢山あります。 川豊本店

先日、行った熊本・大分・宮崎の三県を巡る旅。 kirakunist.hatenablog.com kirakunist.hatenablog.com 節約旅行の醍醐味の一つは、その土地のご当地グルメを味わうことです。 しかし、今回のこの旅行を思い立ったのは、出発日の10日ほど前。 三県の郷土料理の十分な予備知識もなく、リサーチする時間もあまりありませんでした。 そして何より、日程がタイト過ぎて、ゆっくりご飯を食べている時間がとれませんでした。 ドタバタでの行程の中で、いただいたご当地グルメをご紹介します。 目　次　🐓 九州味めぐり（熊本県） とり天・鶏飯・だんご汁（大分県） チキン南蛮（宮崎県） 九州味めぐり（熊本県） 本当は、熊本では「熊本ラーメン」を食べようと計画していました。 しかし、バスの時間が遅れたり、熊本城見学が思った以上に時間がかかったため、大分へ向かう列車の中での駅弁に変