タグ

2019年9月1日のブックマーク (3件)

  • 絶対おすすめ【丸ごとピーマンの肉詰め】肉がはがれない!! | 気まぐれ主婦の日常~シンプルが好き

    2.スプーンで中身を出す。 キレイな入れ物ができました。ここに肉を詰めて焼いていきます。 今回のピーマン肉詰めの【タネの味付け】は 〇醤油 〇料理酒 〇とりガラスープの素 〇ごま油 にしてみました。丸ごとピーマンのままだと、味がしみないので、タネにしっかり味を付けることに 丸ごとピーマンの肉詰め【焼き方】 ぎょうざを焼く時をイメージして、蒸し焼きにしました。 少な目の水(焼いてる間に蒸発する程度)で蒸し焼きぎみに。 途中裏返してさらに蒸し焼きに。 中までしっかり火が通ったら、蓋を取って 最後に、混ぜておいたタレを絡ませて 今回は、 〇みりん 大さじ1 〇醤油  大さじ1 〇チューブのしょうが 少々 やや強めの火力で、絡ませました。 完成!! 前歯のない娘には、結局切ってあげますが・・大人は丸ごとパクリ ジューシーで美味しくしあがりましたよ。 やっぱり、たれは中には染み込まないので、下味をし

    絶対おすすめ【丸ごとピーマンの肉詰め】肉がはがれない!! | 気まぐれ主婦の日常~シンプルが好き
    hanasan_okiraku
    hanasan_okiraku 2019/09/01
    ブクマありがとうございます。肉とピーマンがはがれないので、おススメです。思い出したら作ってみてください。(*^^*)
  • https://www.misumitomo.com/entry/2019/08/30/123855

    https://www.misumitomo.com/entry/2019/08/30/123855
    hanasan_okiraku
    hanasan_okiraku 2019/09/01
    おなかの画像がわかりやすいですね!ここまで痩せると楽しそうですよね。主人が中年太りした時に試します。
  • カレー曜日の翌日は、どんなリメイク料理を作りますか? | 気まぐれ主婦の日常~シンプルが好き

    こんにちは、♢はなはな♢です。 昨日の夜ごはんは、カレーライス。余ったカレーの行方は? カレーのリメイク料理について考える。 とりあえず、今朝の朝カレーチーズ焼きトースト 具をのせるとべづらいので・・シンプルに シンプル過ぎてつまらないですね。でも、チーズを乗せすぎると娘が気持ち悪いとか言い出すので、少な目です。( ノД`) とりあえず、お昼は、カレーそば 我が家の、そば、そうめん、茹でるの担当は主人なので、初登場夫ごはん カレーそば、お好きな方いますか? 私は、初めてカレーそばをべる人を見た時、ビックリしました。カレーうどんはべるけど、カレーそばは、就職後何年も経ってからべてる人に遭遇して、存在をしりました。 元々、そばよりうどん派だったので知らなかっただけでしょうかね。。 ちょっとした、カルチャーショックだったけど、今は結構好きです。 その他のカレーの翌日のメニューといえば

    カレー曜日の翌日は、どんなリメイク料理を作りますか? | 気まぐれ主婦の日常~シンプルが好き
    hanasan_okiraku
    hanasan_okiraku 2019/09/01
    ブクマありがとうございます。カレー率高めのお宅もあるんですね!かれーうどんとカレーそば交互食べもいいですね!どっちも好きです。