ビールを〈読む〉 森 貴史(著) - 法政大学出版局
紹介 1516年に発布されたビール「純粋条例」が、500年近くを経た現在も生きている国＝ドイツの地ビールを求めて、ミュンヘンやケルンなどの大都市から知られざる小さな町までを訪ね、ビールを手がかりに、その町の文化や歴史を読み解く一方、文化史と都市史の小道をたどりつつ、ドイツビールの歴史と現在を読む。さまざまな人物や伝説をめぐるエピソードの中から、麦とホップの香り立つエッセイ。 目次 まえがき（森 貴史） 1 帝国自由都市のビール──ニュルンベルク 2 ヴェストファーレンのピルス──ヘアフォート 3 オイレンシュピーゲルの町──アインベック 4 巨大記念碑と火酒の町──デトモルト 5 水郷と大聖堂と燻製ビールと──バンベルク 6 ブラウンシュヴァイガー・ムメの伝説──ブラウンシュヴァイク 7 ゴーゼと鉱山の町──ゴスラー 8 ドナウの畔にて──レーゲンスブルク 9 消えたビールの町──ふたつの
八段階のヨーガ スワミ・チダーナンダ(著) - 東方出版
目次 著者まえがき 訳者まえがき 第１章 序説 二つの道――快楽の道と善なる道／人生のゴール／霊的な進化と悟り／ヨーガの 基本的な概念／ヨーガ的見地からみた心の分析／心の波を静める／ヨーガの修行 について／ラージャ・ヨーガ 第２章 アシュターンガ・ヨーガ（八段階のヨーガ） （１）ヤマ（禁戒／社会的戒律） アヒンサー（非暴力）／サッティヤ（真実、正直）／ブラフマチャリヤ（禁欲） ／アスティーヤ（不盗）／アパリグラハ（不貪） （２）ニヤマ（勧戒／個人的戒律） シャウチャ（清浄）／サントーシャ（知足）／タパス（苦行）／スワディヤー ヤ（聖典読誦）／イーシュワラ・プラニダーナ（神への献身） （３）アーサナ（坐法） （４）プラーナーヤーマ（調気） （５）プラティヤハーラ（制感） （６）ダーラナー（集中） 集中の実践／ヴァイラーギャ（離欲・無執着）／独居とサトヴィックな食事／ 集中の様々な形 （７）デ
経済社会環境の変化と企業会計 若杉 明(著) - ビジネス教育出版社
初版年月日 2017年10月 書店発売日 2017年10月22日 登録日 2017年9月11日 最終更新日 2017年10月25日 目次 第1部 企業会計制度の変遷 第1章 経済社会環境の変化と企業のアカウンタビリティ Ⅰ 人的側面からみた企業の本質 Ⅱ アカウンタビリティの概念 Ⅲ ステイク・ホルダーに対する企業のアカウンタビリティの推移 Ⅳ アカウンタビリティの変遷とこれを促す要因－むすびにかえて－ 第2章 分析の方法と基礎概念の変遷 Ⅰ 分析の方法 Ⅱ 領域別の変遷 第3章 資産評価基準の変遷 Ⅰ 問題の提起 Ⅱ 評価基礎の概念と分類 Ⅲ 資産評価基準の推移 Ⅳ 意思決定有用性と有用なる原価 第4章 繰延資産会計の変遷 Ⅰ 企業会計原則における繰延資産会計の推移 Ⅱ 企業会計原則と関係諸法令との調整 Ⅲ 繰延資産をめぐる概念と操作 第5章 引当経理の変遷 Ⅰ 企業会計原則における引当
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