熱中症の治療に遺体袋が効果的
熱中症の症状が出た場合、応急処置としてすぐさま涼しい場所へ移動し体を冷やすことが効果的とされています。スタンフォード大学で救急医学分野の研修医として学んでいるデビッド・キム氏は、体を冷やす方法として最も効果的なのは「冷水浴」であると指摘し、冷水浴を効率的に行うために遺体袋を使用することを提案しました。 A body bag can save your life: a novel method of cold water immersion for heat stroke treatment - Kim - 2020 - Journal of the American College of Emergency Physicians Open - Wiley Online Library https://doi.org/10.1002/emp2.12007 冷水浴は熱中症患者の急速冷却手段とし
｢マーガリンは危険｣と思い込む人が知らない真実
「トランス脂肪酸」を聞いたことがあるでしょうか。これは数ある脂質の中でも「健康に悪い」ことが確実性が高く示されたもので、アメリカではかなり厳密に使用を制限されています。一方、実は日本での制限はアメリカほど厳しくなく、普通に売っているマーガリンは、トランス脂肪酸を含む代表的な商品です。そんなマーガリン、是が非でも避けたほうがよいのでしょうか。ハーバード大学で主に予防医療について研究を行っている医師の浜谷陸太氏が、最新の科学的知見を紹介します。 トランス脂肪酸が健康に悪いのは間違いない アメリカでのトランス脂肪酸の厳密な制限には、歴史があります。1900年初頭より、動物性脂肪（バターなど）は健康に悪い、ということが知られていました。そこで植物から脂肪を作る試みが行われ、最初にショートニングとして商品開発に成功しました。そしてマーガリンが開発され、なんとバターと異なり「冷蔵庫から出してすぐにパン
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