六本木の喧騒を一瞬で忘れさせる大人の隠れ家。「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」はフランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上近く続く名店「オーベルジュ・ド・リル」の東京店として誕生しました。 More
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六本木の喧騒を一瞬で忘れさせる大人の隠れ家。「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」はフランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上近く続く名店「オーベルジュ・ド・リル」の東京店として誕生しました。 More
年間600軒以上のレストランを食べ飲み歩く「ハツ(伊藤初美)」のグルメブログ。恵比寿・銀座・六本木・麻布などの東京都内全般(恵比寿・銀座はもとより新宿や渋谷・中目黒・池袋あたり)の女子会やデート、飲み会にぴったりのレストランや居酒屋、カフェなどご紹介。 ◆レストランのPRやお仕事のご依頼はコチラまで⇒ hatsumi.ito@gmail.com ◆ 058/250 ずっと気になっていたんですが、日本酒好きの人と一緒に行きたいな〜と思って、 行けてなかったお店。 「日本酒専門店 ぬる燗 佐藤」。 六本木の駅から歩いて3分程なんですが、路面店化と思いきや、 怪しい?ビルの中にあってなかなかお店が見つけられず。。。 小さな看板をやっと発見できました。 重厚な扉を開けると、目の前には大きなオープンキッチンカウンター。 それを囲うように、日本酒がズラリ!これはテンション上がる! カウンターでは六本木
年間600軒以上のレストランを食べ飲み歩く「ハツ(伊藤初美)」のグルメブログ。恵比寿・銀座・六本木・麻布などの東京都内全般(恵比寿・銀座はもとより新宿や渋谷・中目黒・池袋あたり)の女子会やデート、飲み会にぴったりのレストランや居酒屋、カフェなどご紹介。 ◆レストランのPRやお仕事のご依頼はコチラまで⇒ hatsumi.ito@gmail.com ◆ 赤ちょうちん系の居酒屋に行きたいって言われたんですが、 適当に選んだお店、「魚屋 がぶ」。 偶然にもお鍋の特集で翌日にサンジャポに登場してましたw 六本木交差点から歩いて数分。 俳優座の裏手て、かなり静かなエリア。あんまり六本木さを感じないのが良い感じ。 席数は58程で、テーブルはゆったりしていました。個室もあるようでした。 日本酒がかなりの数揃っていて、どれにしようか迷っていると、 店員さんが東京の日本酒をおすすめしてくれました。 ポテトサラ
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友達と西麻布周辺で会うことになったので、 なんかよさそうなカフェないかな〜と探していたら見つけた、「ル・スフレ」。 名前の通りスフレのお店で、ふわふわでおいしそー!ということで行ってみました。 広尾駅に集合して外苑西通りを北上。 わいわい話しながら向かいましたが、結構遠い。。。 通りを入ったすぐの建物2階、看板も上にあるので、迷ったら見上げるとわかりやすいです。 高級感のある入り口。 勝手に素朴な雰囲気のお店を想像していたので、立派な雰囲気でちょっとたじろぐ…。 「小学生以下のお子様ご遠慮ください」とか書いてあるし。 お店の中も、ちょっと照明を落としていて落ち着いた雰囲気。 でも席数はわりとあって、空間はひろい感じ。 写真ぶれぶれですが。 グランマルニエのスフレを注文! 基本のスフレは1000円、大きいスフレ(ダブル)が2100円。 それからスペシャルなスフレが1680円。ショコラベースに
7月13 ちょっとだけレシピを公開してます。 「かいひこ(仮)」の営業を終えて早2週間。 現在は次の仕事へ向けての準備期間ということで、比較的のんびりした毎日を送っております。 そんな中で、営業中にお客様からお問い合わせを頂いた、前菜とクラムチャウダーのレシピをちょこっと上げてみました。 http://cookpad.com/recipe/list/4520136 店で仕込んでいる時の分量そのままなので、ご家庭で作るときには調整が必要かと思いますが、参考になれば幸いです。 ついでに(?)、夜の「盆さいや」でお出ししていた〆鯖のレシピもあげていますので、こちらもよろしければご覧くださいませ。 2012年07月13日08:39 kaihiko コメント:3 トラックバック:0
1050円のランチでフォアグラのフランを食べれるお気に入りのランチスポット、カステリーナにまた行ってきました 前菜3種盛り、ファオグラのフラン、フォカッチャ、選べるパスタで1050円という素晴らしいランチ。 +150円でコーヒーを付けることも可能。 お店の外観。外にメニュー出ています。 店内はこんな落ち着いた雰囲気。 前菜3種盛り。サラダと豆と、サヨリのカルパッチョだったかな アツアツで提供される、チーズフォカッチャ。 なくなると追加してくれます お店のスペシャリテ、フォアグラのフラン。 イチジクが乗っています。濃厚なフォアグラが溶けておいしい〜 この日のパスタは、仔羊と茄子のラグー、白身魚の野菜とオイルベース、でした。 ランチ仲間とシェアします。 仔羊と茄子のラグー。 茄子とキノコもはいって、仔羊がおいしい ラグーソース、よく絡んでいます。 こちらは、季節の野菜と白身魚のオイルベース。
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年間600軒以上のレストランを食べ飲み歩く「ハツ(伊藤初美)」のグルメブログ。恵比寿・銀座・六本木・麻布などの東京都内全般(恵比寿・銀座はもとより新宿や渋谷・中目黒・池袋あたり)の女子会やデート、飲み会にぴったりのレストランや居酒屋、カフェなどご紹介。 ◆レストランのPRやお仕事のご依頼はコチラまで⇒ hatsumi.ito@gmail.com ◆ 大好きなお店のひとつ、 「リブス&タパス ガブリシェア 六本木店 (RIBS&TAPAS GABURI SHARE)」に行ってきました♪ 1984年生まれなかまの、ともみちゃんとまなちゃんと★ 食べログページを見てみたら、ハツがお店が選ぶピックアップクチコミになっていた! ありがとうございます! 場所は六本木の交差点から歩いて2〜3分の裏路地になるのですが、 かなりひろーい。そして、朝まで開いてる!という便利さから、昔はよく通っていましたw 今
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