【韓国料理】 柔らかジューシー激うまポッサム（ゆで豚）の作り方 - でぼの韓国旅行ブログ여러분 안녕하세요~. いつもは簡単レシピを紹介しているでぼです。 ”手間暇かけた料理がやっぱり美味しい” 今日は、４０分間煮込んで作るポッサム（茹で豚肉）を紹介します。 茹で汁も無駄にせずスープにできちゃう！ポッサム料理。 晩ご飯・ビールのおつまみとして皆さん作ってみませんか？ ポッサムの作り方 １、具材を準備する ２、具材を煮る ３、沸騰させた水にお肉を入れる ４、弱火で４０分煮る ５、できあがり ポッサムを野菜で包んでみる １汁１菜”ポッサムスープ”の作り方 まとめ ポッサムの作り方 準備する材料 豚肩ロース１kg 玉ねぎ 半玉 りんご 半分 ニンニク ５片 小ネギ １０本程度 味噌 大さじ１ インスタントコーヒー 大さじ１ 醤油 大さじ３ 砂糖 大さじ１/２ 塩 大さじ１/２ 胡椒 大さじ１ 酒 適量 和風おろしソース 適量 だしの素 小さじ２ 鶏がらスープの素 適量 ※ネギは長ネ
