2021年1月24日のブックマーク (2件)

  • 【書評】稼ぐ人は思い込みを捨てる みんなの常識から抜け出して日本の真実を見るスキル 坂口孝則 幻冬舎 - 京都のリーマンメモリーズ

    坂口孝則さんってご存知ですか? 最近、人気番組「スッキリ」やラジオなどで、コメンテーターとして出演されている方です。 元々、企業の調達関係にお詳しい方で、コンサルティング業や執筆、講演など、様々にご活躍されています。 【1.書の紹介】 【2.書のポイント】 【3.書の感想】 【4.関連書籍の紹介】 【1.書の紹介】 その坂口さんが今回出版されたのは、みんなが言っていることや思い込みが当なのか、根拠となるデータを見て事実を確かめましょう!と言う内容です。 とてもいい表現を使うと、ベストセラー作品で、最近は知らない人はいないというほどにとても話題となっています「FACTFULNESS」の日版みたいな感じです。 「FACTFULNESS」は、たとえば、世界の貧富の差が無くなっていることや、乳幼児の頃に、予防接種が受けれれるようになり、世界的に子供の死亡率が低くなっていることなど世界的

    【書評】稼ぐ人は思い込みを捨てる みんなの常識から抜け出して日本の真実を見るスキル 坂口孝則 幻冬舎 - 京都のリーマンメモリーズ
    harusakikai
    harusakikai 2021/01/24
    目次2,3,5,11,12が気になりました。思い込みを排した「気づき」を与えてもらうことって大事ですよね。あまり本を読まないオイラ、いつもbkeitaさんのブログで「気づき」や世のトレンドを教えていただいています。
  • 『麺屋いおり』③ 「特製煮干・塩」 ※矢巾の「シロクロ」定休日(日曜)に間借り営業! 岩手県盛岡市 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

    皆さんこんにちは! 今回、タイトルをどうするか、非常に悩んだ。 あまりご存知ない方向けに、とりあえず経緯などを。 そもそも「麺屋いおり」さん、「麺の極はなみち」さんで修行、独立。他に「麺の極はなみち」さんで経験を積んで独立したラーメン屋さんは盛岡市北山の「HINOTORI〜火ノ鷺~(ヒノトリ)」さん、矢巾町の「煮干らー麺シロクロ」さん。 どこもオイラは好き。 ・「麺屋いおり」さんは盛岡市の繁華街で営業。 ・コロナ拡大で繁華街に来る人が減少 ⇒ 「いおり」さん、客数減少 ・11月下旬、「いおり」さん、「はなみち」さんの店舗を一日間借りする形で限定、出張営業。 その時の訪問レポ。 harusakikai.hatenablog.com ・もともと日曜日が定休日の「煮干らー麺シロクロ」さん、1月の日曜日(17日、24日、31日)、3週連続で「いおり」さんにお店を貸す。 おはようございます😁

    『麺屋いおり』③ 「特製煮干・塩」 ※矢巾の「シロクロ」定休日(日曜)に間借り営業! 岩手県盛岡市 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな
    harusakikai
    harusakikai 2021/01/24
    bkeitaさん:手の込んだチャーシューだと思います。これで「チャーシューライス」できれば最高です😊