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2017年1月18日のブックマーク (4件)

  • 31銘柄のお米を炊き分けるIH炊飯器、アイリスオーヤマ

    アイリスオーヤマは1月18日、同社初となる5.5合サイズのIH炊飯器「銘柄炊きIHジャー炊飯器5.5合」を発表した。2月1日にオープンプライスで発売予定。店頭では2万円前後になる見込みだ。 内釜は厚さ3mmの銅製。底面と内蓋の2カ所にヒーターを搭載し、上下から加熱することで釜内に激しい対流を発生させ、お米のおいしさを引き出すという。また2つの温度センサーが、釜体と釜内部の温度を同時に検知。31銘柄のお米それぞれに合わせ、火力の微調整を行うことで米来の味わいを引き出す仕組みだ。米の銘柄は、特徴の似た6通りに分類している。

    31銘柄のお米を炊き分けるIH炊飯器、アイリスオーヤマ
    hashiriya
    hashiriya 2017/01/18
  • デンキウナギを捕まえて、感電して、蒲焼きにして食べた(南米・ガイアナ共和国) |

    平坂 寛 「五感を通じて生物を知る」をモットーに各地で珍生物を捕獲しているライター。 生物の面白さを人々に伝え、深く学ぶきっかけとなる文章を書くことを目指す。 著書:「外来魚のレシピ〜捕って、さばいて、ってみた〜」「深海魚のレシピ〜釣って、拾って、ってみた〜」(ともに地人書館) 「喰ったらヤバいいきもの」(主婦と生活社) アマゾン最恐の魚類、デンキウナギ 「ピラニアはどうってことない。やっぱり、一番怖いのはエレクトリックイールだな!」 デンキウナギ(Electrophorus electricus)を探してガイアナ共和国奥地を訪問した際に、現地の漁師が語った。 アマゾンにはピラニアなど歯の鋭い魚は多数いるが、彼らに噛まれる機会はあまり無い。 そうした魚たちは好んで人に襲い掛かってくることはしないので、あるとすればせいぜい網や釣り針に掛かったものに触れる際。 油断や慢心を突かれてガブッと

    デンキウナギを捕まえて、感電して、蒲焼きにして食べた(南米・ガイアナ共和国) |
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    hashiriya 2017/01/18
  • BLOGOS サービス終了のお知らせ

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    hashiriya 2017/01/18
  • 【漫画】ツキイチ! 生理ちゃん | オモコロ

    女性のところには月に一度「生理ちゃん」がやってくる。16ページの短編漫画です。

    【漫画】ツキイチ! 生理ちゃん | オモコロ
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    hashiriya 2017/01/18