日本人の特徴は今偏食だが昭和の歴史から問題の事情を探る : 新鮮で美味しいうまい料理ができる野菜を育てる
はじまりのはじまり 日本人は偏食と言われるが問題を探っていく 日本人はご飯と味噌汁みたいな物を昔から食べているイメージが有るのですが、その他には何か食べていたのだろうか ご飯と味噌汁みたいな物ばかりをたらふく食べていたのかどうなのか昔なのでよくわからないのですが、それ以外の今の人が食べるようなインスタント系食材とか加工食品みたいな料理や食品などは食べていなかったのでしょうか インスタント系食材とか加工食品みたいな物を昔は食べていなかったとしたらそれらの加工食品のような食品はいつから流行りだしたのかそこらヘンのところも昔なのでよくわからないですね 昔の日本人が何を基準に食べていたのか今は食べる物がスーパーにも有りすぎて偏食と言われていますが本でもインターネットでも食べ方や料理本もかなり種類が多くで本当は何を食べるべきなのかよくわからなくなってきますのでここで一つ問題を探して過去を振り返り現在
人間は草食系か肉食系かどちらの動物か歯を見ればわかる : 新鮮で美味しいうまい料理ができる野菜を育てる
食事や読んだ本の事とか思った出来事本物だと思われたものを書いていきますので参考にしてください 僕はまだまだ全然ですが伝えれる事は沢山調べて伝えるので何回も読み直して時間を省略して下さい 人間は草食系なのか肉食系かあるいは雑食性動物？ 今の日本人は一番様々な料理を食べている民族になり草食系なのか肉食系なのかよくわからない今は雑食性動物となるに違いないでしょう かつて出来なかったことを出来るようにした人間は 魚を養殖出来るようにしたり野菜の種の交配や品種改良でないものを有るように造り上げれたり食べれない物を食べれるように毒が有るものも食べれるように作り上げたり出来るようになって味覚も色々なものに対応できる急激に雑食性動物になりつつあります 人間は動物の頂点に立って何でも食べれる物に変えれるようになって雑食性になって地球を支配したかのように見えますが病気になる人は増える一方でこれで人間は本当に良
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