青梅を常温で黄色くしてヘタ取り粗塩に漬け込み重石乗せる: 野菜ブログ
こんにち和！！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です_(._.)_ 今日は梅の実を塩に漬け込んで梅干しを作る話です 梅はやすいものを購入しました 青梅が何故か安くなっていました これは日にちが経過したからだと思われます 青いので常温に袋のそのままで放置しておきました そうすると袋の下の方の青梅が重力で押し潰されて柔らかく痛んできていました 青梅は少し２日したら黄色みがかってきました なので直ぐにこの青梅を取り出して木の枝に付いていたところのヘタを爪楊枝でクルリと取り出しました そしてもう一つ黄色い梅を購入しました そちらはもう黄色いうれた梅なので半額になっていましたが、別にどうということは無いですね 黄色くうれたものを使用するつもりなので直ぐに使えそうです これもヘタを爪楊枝でクルリと取り出しました ヘタを取り出さないとヘタから白カビが生えてきますね 梅漬け容器に塩を振りかけ梅を均一に並
Wらせん穴掘り器は60センチメートル深さ土を掘り出せるらしい: 野菜ブログ
Wらせん穴掘り器は60センチメートル深さ掘り出せるらしい こんにち和！！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です！ 今日は野菜ではなく穴掘り器の話です！ 排水を良くしたいので排水穴ではないのですけど、空気を土に入れて自然と固い腐敗した土の層を自然破壊出来るのならばしていこうかと思いました 有り余るくらいの水はいらないのでありとあらゆる方法を考えて排水していきます 排水穴を掘るためのWらせん穴掘り器をホームセンターで発見 このようなものをホームセンターで見つけました Wらせん穴掘りと言うものらしいのです この一つのホームセンターだけに有りました 第貮菜園のすぐ近くのホームセンターで直ぐに自転車で運べました 数カ所のホームセンターを回ってみたのですけど一つも見つからなかったのです、穴掘り器 一点しか無かったのでこれしかないと思い、これを購入しました 20センチメートルずつ掘り出して60センチメ
新しく借りた畑を5月梅雨前に畝作り開拓する: 野菜ブログ
こんにち和！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です 今回は第肆菜園からです 第壹菜園から始まり第貮菜園は約倍の面積でした その約倍が第參菜園でそれの約倍が第肆菜園です 価格は何故か逆行してドンドン安くなっております 今回は第肆菜園を確認と畝作りをしに参りました 第肆菜園の畑周辺の人達は5月何を栽培しているのか この時期5月梅雨前に皆様は何を栽培しているのか確認してみます 冬から栽培しているニンニクとか玉ねぎとか空豆とエンドウ豆ですね その他春から栽培しているジャガイモ、これらが殆どですね あと、今からはトマトとかナスですかね(^o^) もう梅雨入りですか？5月なのに早すぎですね～ 梅雨じゃないですか!? 畑周囲の田んぼの状態を確認してみます 5月ゴールデンウィークを過ぎたあたりから田植えをされている農家の人達が目立ち始めました 田植え機がアスファルトの道路をゆっくりと動いています 田植え
3月中旬種蒔きした小松菜、水菜の春4月下旬の菜園栽培様子: 野菜ブログ
こんにちわ！ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です 今日はハヤサイ人です(^o^) 今は肥料分も堆肥も何も科学的なものは使用していない水やりも無い菜園で小松菜、水菜を栽培しています！ このやり方がいいのか悪いのかは僕にはよくわからないのですが、やってみるしか無いですね やらないと結果が分からないので 3月16日に春前桜が咲き出す前に種まきをした小松菜と水菜の今現在の様子を確認してみます 小松菜の4月下旬の菜園栽培の様子 小松菜の今現在の菜園栽培の状態です 少し葉っぱが黄色いものも有りますね… 下の葉っぱの色が黄色いです 窒素分が無いから黄色いのだと思いますけど 一回だけ春に間引きしてみましたが今現在はまた密集気味になっていますね…(T^T) 小さいときは間引きしてスカスカだと思っていたのですが、今現在成長して来て大きくなり葉っぱが触れ合って密になってきています！ ３密どころか50密くらい
2月26日移動させた空豆苗は4月下旬豆が出来かけてる: 野菜ブログ
こんにちわ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です (^o^) 今日はソラマメ人です 2月に第壹菜園から第貮菜園へ移動させ移植した空豆は… 現在４月下旬の空豆 現在の空豆です 堆肥、肥料、農薬、化学肥料、水やり、除草、ナシ無し梨で栽培中！ 背丈はあまりあれから変わらず大人の膝丈くらいです 周りで栽培されている人もかなりいますね空豆、周りの背丈は人間の大人の身長くらいは有るので、緑色の壁みたいになっています 僕の空豆は半分の背丈も無いので無事に空豆に食べれるのか出来るのか不安です (*ﾟﾛﾟ)(T^T) 空豆花は３月くらいから咲き出した 空豆の茎の上をどアップで撮影したものです 葉っぱは少し固めで楕円型です 少し紫色を帯びた白色の花が下から順番に咲き出しています 豆科の植物特有の形の花ですね 花が終わる後黒く枯れ出す空豆 画像を見て貰えればわかりますが、花が咲き出して終わった頃の空豆です ど
３月種蒔きした菜園の畝の燕麦と大麦の４月中旬の様子: 野菜ブログ
こんにちは～ ベジタブル惑星出身者ヤサイ人の和鹽です 今日はムギ人です！ 堆肥、肥料、化学肥料、除草、水やり全てなし無しナシで栽培しています大麦とえん麦です… 最近は種蒔きした直後も水やり無しで放置しています 種蒔きした時くらい水やり有りが良いのかなと思っていたのですけど、それは一般的に言われているだけで僕は水が絶対必要と思いこんでいただけでした なので土を被せて水やり無しです 夏は種蒔き水なしでどうなるかわからないですけど…(T^T) 燕麦の様子はワサワサと芝の雑草のように尖った葉っぱを出してきました 一列に種を等間隔で蒔いているのでかなりわかりやすいですね～ 燕麦の様子 綺麗に等間隔で種まきしてどれが雑草でどれが燕麦（えん麦）かわかりやすいので良かったです！ これ一般的なバラまきで種まきしていたらイネ科の雑草も春３月同じように生えてきていますので本当どれがどれだかわからなかったのだと思
冬移動させ移植した玉ねぎ、ラッキョウ、ニンニク3月下旬様子: 野菜ブログ
ラッキョウのどアップ何だかラッキョウ自体が雑草みたいにも思える、ふつうに見てもわからない…(ﾟДﾟ;)
冬季節の旬野菜、３月壬生菜菜の花をサラダ料理で食事する味: 野菜ブログ
壬生菜を去年種蒔きしたグループはあたたかくなったので種蒔きし直すのと、トウダチ蕾が花咲いてくる可能性ありますので３月全部食べれそうな分だけ収穫して後は小さいグループは土に返してあげました 冷蔵庫に大量に壬生菜入れて置いていますけど入れた当時は菜の花化していなかった蕾も出ているのかわからないくらいでしたけど、冷蔵庫を開けて確認しましたところトウダチシテ上を向いて菜の花化で咲こうとしておりました
春季節の旬野菜2/26エンドウ、空豆植え付けて3月下旬花咲く: 野菜ブログ
第壹菜園で10月去年種蒔きしていた空豆とエンドウ豆ですけど第壹菜園自体止めることになりましたので第貮菜園に移動させて移植しましたものですけど植えた直後はもう地べたにバッタリ空豆エンドウ豆苗倒れてました
春一番寒さ和らぎ暖かくなる季節に燕麦、大麦の種を蒔いた: 野菜ブログ
燕麦の種蒔き発芽方法がわからないのでグーグルで調べてみたところ、深く種をまかないと発芽しないと書いていましたが浅くても発芽していました
発芽新芽が出ている種ジャガイモ男爵を３月中旬植え付け: 野菜ブログ
今日はジャガイモ男爵を蒸して食べようとストック袋にしておいたもので芽がでていたものを確認しましたので、これを植え付け用にしようとおもいまして兵庫第貮菜園へ持って行きました
冬３月の季節旬野菜！ネギ菜園栽培した物を収穫: 野菜ブログ
画像一枚目は第壹菜園栽培しているネギですが、３月昼間１２時なのにかなり日当たり悪くて日陰なのですね‥ここは
冬季節旬野菜⊕赤蕪、大根、小蕪で調理して味噌汁料理の食事味: 野菜ブログ
オラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラオラァァァ
冬の季節旬野菜！収穫遅れ壬生菜をサラダ料理で食事する奇跡の味: 野菜ブログ
壬生菜も蕾で堅そうだから潰して棄てようかと思ったのですがまあ、収穫してみようと思い持って帰りました！( ´艸｀)
冬3月上旬季節旬野菜！赤蕪蕾出来て花咲きそうで土から収穫: 野菜ブログ
見て下されo(^▽^)o上の画像は第壹菜園を整理するべく止めるので赤蕪収穫しようかまだしないかしようかしないか使用か市内か迷って迷って迷って迷って迷って迷ってマヨネーズって、迷ってましたら茎がグングン伸びだして2センチ直径くらい太い堅いのが出てきました！
冬の季節の旬野菜！宮重大根が茎が伸びだし蕾が、花咲きそう: 野菜ブログ
冬の季節の旬野菜！宮重大根が茎が伸びだし蕾が、花咲きそう 犬の皆様、おはようワン！猿の皆様、おはようキー！キジの皆様、おはよう？？？？？何と鳴くベジタブル国内ヤサイ県から来た和鹽でござりまする参上！？？？？ 一枚目の写真は第貮菜園の宮重大根昼の情景です勢いよく育ってますね～(^_^)v堆肥、肥料、農薬、化学肥料、水やり、除草無しナシなしくらいなーしなしで育ってます奇跡ですねヽ(ﾟДﾟ)ﾉマウスでも葉っぱが黄色くなっておるぞよ？これは外側葉っぱから黄色く枯れる仕組みに菜っておるみたいじゃ 他の宮重大根はまだまだ小さいぞよ ２枚目の画像は大根葉っぱを上から眺めた状態..
冬の季節旬野菜、青梗菜、小蕪、中葉春菊を味噌汁料理で食事する味: 野菜ブログ
第壱菜園を廃止して玉葱苗を第弍菜園に移動させるので、青梗菜（チンゲンサイ）と小蕪と中葉春菊（菊菜）の畑の畝を収穫して潰しました
京都の道の駅旬野菜売り場の夏から冬場の状況を確認…: 野菜ブログ
いつも畑仕事寄るときには道の駅とか見たりしていますが夏場は昼12時くらいは野菜コーナーまだまだ野菜ずらり並んでいましたね～
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旬野菜！大根と小蕪の味噌汁と小松菜お浸し料理を食事する味: 野菜ブログ
無農薬、無化学肥料野菜ニンニクウコン生姜でドライカレー料理を食事: 野菜ブログ
