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農林水産省に関するhatebnewoneのブックマーク (3)

  • バターはどこへ消えた? 品薄・値上がり、嘆く食卓:朝日新聞デジタル

    スーパーの店頭などで、バターの品薄と値上がりが目立ってきた。輸入に頼る牛のえさ代が上昇し、将来、割安な海外産の乳製品が大量に入る不安もあって酪農家が減り、原料の生乳が不足しているためだ。農林水産省は酪農家を守るためバターの輸入を規制しており、十分な量が出回るには時間がかかりそうだ。 23日午後、東京都港区のスーパーでは200グラム400円台のバターが品切れになっていた。34歳の主婦は、価格が2倍以上の高級バターを一度は手に取ったが「高過ぎる」と思い直し、棚に戻した。この店では1週間ほど前から、品薄が目立つ。 「品切れ致しました」。兵庫県芦屋市のスーパーには、青い文字の「おわび」の紙が目立つように張り出されている。大阪市のスーパーには「全国的な原材料不足により、入荷が不安定な状況」という説明文がある。1人1個に販売を制限しており、買い物にきた女性(46)は「シチューのホワイトソースがつくれな

    バターはどこへ消えた? 品薄・値上がり、嘆く食卓:朝日新聞デジタル
    hatebnewone
    hatebnewone 2014/10/25
    バターの自給率は90%。国内の不良酪農家に依存しているから、バター不足がくりかえされる。TPP で関税を撤廃することが必要だ。世界一高値で牛乳と乳製品を売って、世界一高額の補助金をたかる日本の酪農家は不要。
  • 戸別補償 麦農家に8600万円余分に交付 NHKニュース

    コメや麦などの販売価格が生産費を下回っている農家を助成する戸別所得補償制度で、麦の生産面積に応じて支払われる交付金がおよそ8600万円余分に支払われていることがわかり、会計検査院は農林水産省に改善を求める方針です。 農業の戸別所得補償制度は、販売価格が生産にかかった費用を恒常的に下回っている農産物を対象に、その差額を農家などに助成することで、農家の経営の安定や糧自給率の向上を目指すもので、民主党政権の重要政策として導入されました。 このうち、麦や大豆などの畑作物を生産・販売する農家を対象にした交付金では、収穫量に応じた支払いに加えて、前年度の生産面積などに応じても10アール当たり一律2万円が支払われます。 ところが、会計検査院が調べた麦農家の半分近くは、実際の作付け面積が前年度より小さく、およそ2300万円が余分に支払われていました。 また、水田でのコメ作りをあえて中断し、麦を生産・販売

  • 農林水産省/平成24年 補助事業等資料

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