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2013年2月7日のブックマーク (3件)

  • ハンバーガーに梨のフライだと!? カモンパーク新湊で「きららか梨バーガー」期間限定発売

    富山県の道の駅「カモンパーク新湊」で、特産の「きららか梨」をサンドした「きららか梨バーガー」が発売中だ。1日30個の限定販売で、期間は2月6日から4月末まで。 ハンバーガーに、梨のフライ!? 射水市特産の「きららか梨」のフライと、グリーンリーフ、ベーコンをサンド。ソースにはオーロラソースとタルタルソースが使われている。きららか梨は、有機肥料と富山湾のミネラル豊かな海洋深層水による栽培法で育った幸水梨で、味は「甘くてジューシー」だという(藤岡農園公式サイトより)。 梨は白く透き通ってみずみずしい感じ。おいしそう……? 梨のフライとは一体どんな味なのか……? フライではないものの、日野菜ソムリエ協会がブログで梨のてんぷらを作っており、それによると「『シャリ』という歯ごたえがするのはかなり新鮮。口に含むと、たっぷりの甘い香りと水分が広がり面白い」らしい。「きららか梨バーガー」のお味はいったいど

    ハンバーガーに梨のフライだと!? カモンパーク新湊で「きららか梨バーガー」期間限定発売
    hayakuzaka
    hayakuzaka 2013/02/07
    なぜ揚げてパンに挟まなくてはならないのか。タルトくらいにしとけよ。
  • 朝日新聞デジタル:(インタビュー)15人の告発 筑波大大学院准教授、元世界王者・山口香さん - ニュース

    紙面で読む山口香さん=矢木隆晴撮影  選手15人が女子日本代表監督らの暴力・ハラスメント行為を告発し、混乱が続く柔道界。筑波大大学院准教授の山口香さんは、悩める選手たちの相談役となり、訴えに出る行動を後押しした。なぜ、こんな事態を招いたのか。日の女子柔道の創生期をリードした「女三四郎」が、告発の背景や柔道界が抱える課題を率直に語っ… 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登録が必要です。登録申し込みログインする(会員の方)無料登録で気軽にお試し! サービスのご紹介は こちら ※有料記事の一部を自動で取り出して紹介しています。関連記事全柔連の吉村強化担当理事が辞任 徳野コーチも(2/5)柔道指導陣の一新を要求 選手側会見「誇り汚された」(2/4)(声)指導者は暴力なき指導 研究を(2/2)「私の指導力不足が一番の原因」園田監督会見の一問一答(1/31)柔道女子の園田監督が辞意表

    hayakuzaka
    hayakuzaka 2013/02/07
    http://blog.goo.ne.jp/judojapan09 ←彼女は以前から柔道界全般に建設的な提案をし続けている(できることは実践も)。だがそれだけにこの問題とは関係ないところからも横槍が入る可能性も。
  • 日銀総裁「異例」の辞任の読み方さて、次の総裁はだれが適任か

    1955年、東京都に生まれる。東京大学理学部数学科・経済学経済学科卒業。博士(政策研究)。1980年、大蔵省入省。理財局資金企画室長、プリンストン大学客員研究員、内閣府参事官(経済財政諮問会議特命室)、総務大臣補佐官などを歴任したあと、2006年から内閣参事官(官邸・総理補佐官補)。2008年退官。金融庁顧問。2009年政策工房を設立し会長。2010年嘉悦大学教授。主要著書に『財投改革の経済学』(東洋経済新報社)、『さらば財務省』(講談社)など。 高橋洋一の俗論を撃つ! 元財務官僚の経済学者・高橋洋一が、世にはびこるもっともらしい「俗論」の過ちをズバリ解説。 バックナンバー一覧 5日、官邸での経済財政諮問会議が終了した18時過ぎに白川方明日銀総裁の辞任のニュースが流れた。はっきり言って、筆者は別に驚かなかった。むしろ遅きに失したといっていい。 為替市場は、辞任ニュースが流れると、一気に円

    日銀総裁「異例」の辞任の読み方さて、次の総裁はだれが適任か
    hayakuzaka
    hayakuzaka 2013/02/07
    「高橋洋一の俗論」を撃つ、かと思った。