『一山』写真展 | information | 古賀絵里子
2009年7月に初めて高野山を訪れ、毎月一週間の滞在撮影を始めてから4年が過ぎました。まだ作品としてまとまったわけではありませんが、この春、写真展を開催いたします。展示を通して、今まで撮影した写真ともう一度向き合い、自分が腑に落ちるまで撮影を続けたいと思います。また作品としてまとめることで、お世話になった高野山への恩返しになればと感じています。皆さまのお越しをお待ちしております。 『一山』写真展 期間：2013年4月5日（金）〜4月30日（火） ＊日曜休館、29日（祝）開館 時間：11:00~19:00 ＊土曜~18:00 場所：EMON PHOTO GALLERY （東京・広尾） お問い合わせ：03-5793-5437
『緊急企画、その1』
Ｃｈｅｆくんのひとりごとフランス料理人のChefくんが日々の出来事を織り交ぜながら、お気に入りの食材やレシピ、美味しいお店などを紹介していきます。 こんばんは。 chefくんです。 正月ボケが抜け切らないウチに 一月も残りわずか。 政権も移り変わって、景気上向きが期待されてますが、飲食業界、あまり景気のいい話はあまり聞けませんm(_ _)m そして、慢性的な人手不足。 ウチも例外ではありません。 何とか、みなさんにレストランを楽しんで頂きたい、心も満たす食事をして頂きたい、と、思いは有り余るほどですが、現実はなかなか厳しいm(_ _)m 色々と考えた末、 二月より、ランチの営業を土、日、月、祝日のみに限定させて頂きます。 限られた人手と時間で、今のクオリティを維持、さらに向上させるための決断です。御理解お願いします。 そして、ディナー営業。 現状、¥7500のコースのみでご用意しております
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