こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「成都正宗担々麺つじ田」アークヒルズ店！六本木でピリ辛コク旨"正宗担々麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介しま…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、桜木町「鶏白湯そば櫓半」！美味さ泡立つ鶏白湯、こってりクリーミー"泡鶏白湯そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、京急蒲田「大輝家」！家系ファンが愛してやまないこってりガッツリ豚骨醤油です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、西新宿「麺屋翔みなと」！真鯛の旨味と贅沢な素材を愉しむ絶品塩"真鯛特製塩らーめん"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、名古屋守山「自家製麺フラワー」！美味コク醤油スープとこだわり自家製麺“濃厚しょうゆラーメン“です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田「煮干しつけ麺 宮元」！濃厚煮干スープと自家製太麺にハマる…"燻製半熟味玉煮干しつけ麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、伊勢佐木町で家系王道の一杯「勝鬨家」！こってり豚骨醤油と燻香チャーシューと…です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介し…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、矢口渡「中華そば裏慶」限定"特製鶏白湯そば"！贅沢まろやか至福の一杯です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 …

せっかく北陸福井に来たんだから、城めぐりともう一つの趣味を堪能しましょう。 それがラーメン探訪。北陸新幹線延伸で注目の福井市でご当地のラーメン店を訪問します。 この日訪れたのは、福井県を拠点とするラーメン店の福井駅前店。 それがこちら、「ふくい駅前 いちろくらーめん」です。 事前食券制です。暖簾をくぐるとすぐ券売機があります。ラーメンやつけ麺がありますが…。 「全のせらーめん」を選択。醤油か塩、背脂の量、太麺か細麺を選べます。「醤油」「こってり」「細麺」でお願いしました。 店内はカウンター席とテーブル席があります。案内されたカウンター席に着席。昼前だったせいか、すんなり入れました。 ちなみに、1と6が付く日は「いちろくどんたくの日」として、サイコロを振っていろいろな無料券がゲットできるのだとか。 ■実食です 待つことしばらくして、やって来ました、いちろくらーめんの全のせらーめん！ どーん！

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、六本木「富喜製麺研究所」！老舗製麺所が手掛ける絶品"のどごし生麺"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、横浜アソビル「横浜丿貫」！"海のフォアグラ"鮟肝と煮干しの絶品コラボ…限定「鮟肝蕎麦」です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報な…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、蒲田「ラーメン 奏」！こだわりの無化調、自然の滋味に癒される美味醤油ラーメンです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介し…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、中野「二代目武道家」！超濃厚豚骨スープとネギの山…中野で食す家系ラーメンの極みです。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介…

そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。Welcome to the ’Ramen' floor of Favorites Library…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、蓮沼「中華そば梟」！ガツンと煮干し染み通る"濃い鯵煮干し中華そば"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■…

こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、恵比寿「綾川」！国産親鶏が生み出す旨味と風味…美味熟成スープと親鶏チャーシュー、青竹手打ち麺も…です。 「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■手打 親鶏中華そば 綾川 今日のラーメンランチは、恵比寿エリアへ…。 人気ラーメン店がひしめくなかで、向かったのはこちらのラーメン店です。 恵比寿駅から徒歩3分ほど、「手打 親鶏中華そば 綾川」です。 店名に冠している通り、親鶏を使用したラーメンを提供している店。あまり見かけないですよね。 そのためか、2020年12月オープン当初は大行列ができた人気店。 でも最近だいぶ落ち着いてきました。この日もピークタイムを外して訪れたので、すんなり入店できました。 事前食券制です。もちろん「親鶏中華そば」をオーダー。 トッピングで「