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ブックマーク / www.yamama48.com (3)

  • 「代々木今半」でご馳走の悦びを知る - 言いたいことやまやまです

    大事なお祝いごとがあった。 せっかくなら、うんとおいしいものをべたい。どうせならご馳走したい。 そのときなんだか気が大きくなっていて、つい、「代々木今半」を予約してしまった。 浅草でも人形町でもなく、代々木の今半。 「お店、代々木の今半を予約したよ」 「え、代々木?」 そんな会話の1往復で通気分になりたかったのも、予約した理由のひとつだったのだろう。 代々木今半さんは、しゃぶしゃぶを中心としたお店。 名物は和牛のタンしゃぶで、日で初めて提供し始めたのが代々木今半さんなのだそうだ。 極上のお肉を最高においしくいただくために、店主の高岡さんが丁寧に熱く、お肉の個性とべ方を教えてくれるのも魅力だ。 (タンしゃぶ以上に、この口上こそが代々木今半さんの名物であると思う) しゃぶしゃぶ三剣士に圧倒される コースは1万円前後で数種あり、牛タン、黒豚、和牛の順で、3種のお肉のしゃぶしゃぶが楽しめる

    「代々木今半」でご馳走の悦びを知る - 言いたいことやまやまです
    heartbook
    heartbook 2016/03/07
    すき焼き嫌いなのに今半連れて行かれてドヤ顔された時は、本当に参った。確かに良いお肉だとは思ったけど、生卵嫌いだし。
  • 「そんなバッカーナ!」と思いつつも銀座で2500円のシュラスコランチを堪能 - 言いたいことやまやまです

    ブラジル料理のシュラスコをいただけるお店は「バルバッコア」だけではない。 むしろバルバッコアよりも先、1991年に日に上陸していたシュラスコ店が「バッカーナ」だという。 現在は銀座8丁目、資生堂パーラーのすぐ裏のビルの地下にある。 tabelog.com 平日はたった1000円でサラダバーをいただけるということで、連日、近隣のビジネスパーソンで大賑わい。 サラダバーに100円~300円くらいプラスするだけで、お肉の一品料理(チキンステーキなどシンプルなもの)が付け加えられるというのもありがたい。 私も普段はそのプランでお世話になっているのだが、先日、初めてランチシュラスコ(サラダバー、フリードリンク付きで2,500円)をいただく機会に恵まれた。 正直なところ、シュラスコ無しでも十分 こじんまりとした店内ながら、サラダバーの品ぞろえはとても魅力的。 人が多い時間帯だったので、量が少なく寂し

    「そんなバッカーナ!」と思いつつも銀座で2500円のシュラスコランチを堪能 - 言いたいことやまやまです
    heartbook
    heartbook 2016/02/07
    バナナのシュラスコ?!うーん…ま、焼きバナナは美味しいしね。でも皮はいらないよね。
  • 新宿の「餃子専科LEE」は2店舗あるので要注意 - 言いたいことやまやまです

    ふとしたことがきっかけで、高校時代の同級生と新宿で会うことになった。 20時に集合して何をべようか、という話になり、かねてから一度は行きたいと思っていた「餃子専科LEE」に行くことに。 narumi.blog.jp こちらの記事を拝読し、感動し、Evernoteに情報保存してから早1年は経とうとしている。 3つで300円からだという餃子は26種類もあり、あんこなどのデンジャラスフレーバーも盛りだくさん。 小皿料理も充実しているのがうれしいし、なにより、「お通しの煮玉子」が非常においしいとのことで、気になって仕方がなかったのだ。 ■LEE違い 新宿区役所からまっすぐ区役所通りを歩き、歌舞伎町名物のバッティングセンターを越えたところに「餃子専科LEE」はある。 年季の入った店構えが期待感を煽る。 人気店だと言うが、20時というのはこの場所においては夕方みたいなものなんだろう。 著名人たちの色

    新宿の「餃子専科LEE」は2店舗あるので要注意 - 言いたいことやまやまです
    heartbook
    heartbook 2015/07/06
    店舗名が同じってよくありそうだね。
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