2ステップで出来上がり！濃厚フローズンヨーグルトの作り方。編集スタッフ 津田 なかしましほさんに教わる 定番おやつ#5「フローズンヨーグルト」 foodmood店主で料理家の、なかしましほさんに教わる定番おやつ、５つめは「フローズンヨーグルト」です。 材料すべてを混ぜて冷やすだけの、手づくりフローズンヨーグルトは、これからの夏本番にもぴったりのおやつ！ その手軽さは、なかしまさんも「今回ご紹介するなかで、一番と言っていいほど簡単」と言ってくださるほど。 ヨーグルトのさっぱり味だけでなく、生クリームと合わせたコクのある味が、やみつきの美味しさです。 材料（2〜3人分） ヨーグルト…100ml 生クリーム…100g コンデンスミルク…50g レモン汁…小さじ2 作り方 ［１］ボウルに材料を全て入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。（写真1） ［２］容器に入れ冷凍庫で１時間冷やしたら、取り出してスプーンでよく混ぜ、さらにもう１時間経ったら同様に
岩田聡さんのコンテンツ。 - ほぼ日刊イトイ新聞
