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2016年12月1日のブックマーク (2件)

  • TV「ノンストップ」で紹介!「スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め」が衝撃的な美味しさ! | クックパッド

    11月30日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、旬の大根のスライスと豚肉を、にんにく醤油で炒めた、白いご飯にピッタリなボリューム満点のレシピをお届け♪ スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め by pakira555 大根(皮つき)、豚肉(薄切り)、にんにく(スライス)、ねぎ(みじん切り)、赤唐辛子(小口切り)、A:しょうゆ、A:酒、A:砂糖、小麦粉、B:しょうゆ、B:酒、B:砂糖、B:酢、サラダ油(炒め用)、ごま油(炒め用)、塩・こしょう 大根は皮付きのまま、できるだけ薄くスライスして、フライパンで焼き色をつけ、一度取り出します。同じフライパンで今度は豚肉を焼き、スライス大根を戻したら、しょうゆ、砂糖、酢などの調味料とねぎを加えます。隠し味に使うにんにくと赤唐辛子が、ピリッとスパイシーで、欲をソソりますね。

    TV「ノンストップ」で紹介!「スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め」が衝撃的な美味しさ! | クックパッド
    hharukaa
    hharukaa 2016/12/01
  • ユニクロに1年潜入取材してみた! | スクープ速報 - 週刊文春WEB

    「ユニクロ帝国の光と影」の著者でジャーナリストの横田増生氏が、昨年10月から現在まで、1年にわたってユニクロに潜入取材を行った。 横田氏は、2011年に「ユニクロ帝国の光と影」を出版した。ユニクロは店長や委託工場での長時間労働の記述が名誉毀損に当たるとして、版元の文藝春秋に2億2000万円の損害賠償を求めて提訴した。しかし、東京地裁、東京高裁、最高裁でユニクロは敗訴。 判決確定後、横田氏は決算会見への参加を希望したが、ユニクロは横田氏の書いた別の記事を理由に取材を拒否。また、ユニクロを運営するファーストリテイリングの柳井正社長は、ブラック企業批判について、雑誌で次のように語っていた。 <悪口を言っているのは僕と会ったことがない人がほとんど。会社見学をしてもらって、あるいは社員やアルバイトとしてうちの会社で働いてもらって、どういう企業なのかをぜひ体験してもらいたいですね>(「プレジデント」2

    ユニクロに1年潜入取材してみた! | スクープ速報 - 週刊文春WEB