練り物商品で有名な紀文食品のおでんの具材を入れる順番を図解した｢おでんタイムテーブル｣がめちゃくちゃ分かりやすくて重宝するReiji @mitakanoreiji 世界一親切なタイムテーブル。おでんは具材が多くて各具材の食感も魅力だから、煮て食う物の中でも特に加減が難しいよね！ 俺は大根の味染みを狙い過ぎるが為に、おでんやぶり大根等で大根使う時は、切った大根を一回凍らせてから投入するよ！ twitter.com/kibun_kitchen/… 2024-01-17 04:50:02 サンゴ @sango_3355 数年前にこの図を知ってからおでんがグッと楽になった。 違う具や変わり種を入れるときも、なんとなくこの丸のどこに位置するのかを考えると上手くいくのだ💪 twitter.com/kibun_kitchen/… 2024-01-16 19:13:20
