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ビールに関するhibitchのブックマーク (5)

  • 美味しいクラフトビールを飲みたい人必見!タップ数や醸造所併設など店内にもこだわるお店18選

    クラフトビールの人気に伴って、お店でもいろいろなクラフトビールが飲めるようになりました。 クラフトビールにこだわる人は、お店のタップ数や店内で醸造している(タンクを見ることができる)なども気になるようです。またお店側もレイアウトやクラフトビールに合ったメニューなどの工夫も増えてきているようです。 これからの飲み会シーズンにあわせて、飲み比べや飲み放題などビール好きの方に喜んでいただけるようなお店を東京・横浜・名古屋・福岡を中心にまとめてみました。気になるお店があったら是非予約して足を運んでくださいね。 おすすめのクラフトビール最新版はこちら! r.gnavi.co.jp おすすめのクラフトビール最新版はこちら! 【新宿】新宿ペールエールに千駄ケ谷IPA・・・大都会新宿のど真ん中にビール醸造所があった! 【新宿】IPAビールこそ究極のクラフトビール!新宿で初の醸造所併設の店で世界のIPAを飲

    美味しいクラフトビールを飲みたい人必見!タップ数や醸造所併設など店内にもこだわるお店18選
  • 2021年ビール10選 - @katzchang.context

    今年もこのランキングの季節がやってまいりました。今年飲んだビールから、印象に残った10を選んでいきます。順番は、飲んだ時間の順番です。 Hotcake Hazy IPA - Far Yeast Brewing 変わり種に見えて、甘そうに見えるけど、飲んでみると意外とふつうにちゃんとしっかりとしたHazy IPA。もちろん香りは甘く、メープルシロップのような感じです。 faryeast.com Passiflora Hazy IPA - VERTERE その名の通り、トロピカルフルーツの中に百合のような華やかな香りがよかった。 verterebrew.com 2021年限定 Session IPA - 軽井沢高原ビール オレンジ感の高いジューシーさ。転職前の有給消化中、雪の中で飲んだという思い出です。 yohobrewing.com Hazy Tropics - Shared Brewer

    2021年ビール10選 - @katzchang.context
  • 日本のクラフトビールが終わる日|Best Beer Japan

    記事の内容: ● 米国の醸造所の約60%が3ヶ月持たない ● 日の醸造所の将来も不明 ● 醸造所のコロナ対策と戦略について ● クラフトビールファンとしてできること 「売り上げが以前の10%になってしまいました。」——そう語るのは、栃木・下野市で醸造所「うしとらブルワリー」を運営する株式会社うしとらの代表 寺崎晶王氏だ。寺崎氏と話すウェブ会議の後ろで、うしとらの従業員が必死にビールの瓶詰め準備をしているのが見える。 クラフトビール業界では、コロナ以前は利益率の高い樽の出荷が売上の大半を占めていた。しかし毎年大量の樽を出荷し大きな利益が期待できていたビールイベントが次々中止になり、樽の卸先であるビアバーも大半が休業中である。 瓶の販売は樽に比べコストが掛かり時間も取られ、クラフトビールの価格がさらに高くなってしまう。それでも樽での販売ができない現在は瓶でビールを売るしか選択肢がなくなった。

    日本のクラフトビールが終わる日|Best Beer Japan
  • 意味不明にうまいビール ブリュードッグ エルビスジュース

    インターネットにラブとコメディを振りまく、たのしいよみものサイトです。 前の記事:おれはこれを見てる~テレビ番組キュレーション(2020.11) > 個人サイト デイリーポータルZ 推す飯 第五回 「推す飯」とは、明るくてらいない気持ちでただ好きな飯を推す活動です。第五回の今回は飯ではなく飲! 好きなビールを持ち寄りリモートで試飲しました。参加者はライターほり、拙攻と編集部から林、古賀です。 イセタンタータン THE軽井沢ビール 特別醸造 ゴールデンエール(古賀及子の推し) COEDO 毬花(ほりの推し) ブリュードッグ エルビスジュース(林 雄司の推し) ベルチンビーバーピーナッツ バター ミルク スタウト(拙攻の推し) 第一回 第二回 第三回 第四回 濃くないIPA推し、これです! ブリュードッグの「エルビスジュース」。まえはIPAとか濃いなと思ってぜんぜん好きじゃなくて、でも同

    意味不明にうまいビール ブリュードッグ エルビスジュース
  • 草津にある中華料理店で、ビールのイメージ変わるほど感動する「最高の生ビール」が飲めるらしい

    ワンコロもちべヱ @WANKOnin 最高の生ビールを飲んでしまった話 おまけはブログに→ ninjago.blog.jp/archives/23064… 龍燕さん、草津行ったことある方には絶対有名だと思うんですけど、私は知らなかったしビールのイメージ変わるほど感動したので描きました。おいしかった… pic.twitter.com/hTlubdiVWC 2020-07-12 00:03:58

    草津にある中華料理店で、ビールのイメージ変わるほど感動する「最高の生ビール」が飲めるらしい
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