『ゆでる』とは、ゆで汁と素材の汁を交換すること。大根のうまみをゆで汁に逃さないために、下ゆではしません。 写真: 小林 庸浩
大根と鶏のみそ煮 レシピ 辻 義一さん｜みんなのきょうの料理
『ゆでる』とは、ゆで汁と素材の汁を交換すること。大根のうまみをゆで汁に逃さないために、下ゆではしません。 写真: 小林 庸浩
大根のナムル レシピ アン チョンエさん｜みんなのきょうの料理
・大根 10cm ・ほうれんそう 1/2ワ ・もやし 1袋 ・にんにく （すりおろす） 小さじ1 ・塩 小さじ1 ・いりごま （白） 大さじ1+1/2 ・砂糖 大さじ1+1/2 ・粉とうがらし 小さじ1+1/2 ・酢 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・塩
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
