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ブックマーク / banban.hatenablog.com (7)

  • 自家製ローストビーフはソースが決め手だと思った件 - おうつしかえ

    お肉べたいー おいしいローストビーフを思いきりべたいー ということで、 100g 120円の牛肉を買いました。 高いお肉ならおいしくて当たり前。 安いお肉をおいしく調理することこそが、 大切なことなのではないでしょうか(`・ω・´)キリッ ↑ 酔っぱらって作り続けるシリーズの1つで、何やら気が大きくなっている感じのわたし。 クレイジーソルト、ローズマリーとかすりこんで少し置きます。 クレイジー ソルト 113g 出版社/メーカー: ジェーン メディア: 品&飲料 購入: 20人 クリック: 862回 この商品を含むブログ (7件) を見る ユウキ MC GL ローズマリー(ホウル) 5g 出版社/メーカー: ユウキ品 メディア: 品&飲料 この商品を含むブログを見る [広告] フライパン中火で5分。 厚みがないので、転がせませんが、トングで持ち上げながら周りも焼きます。 もう片面

    自家製ローストビーフはソースが決め手だと思った件 - おうつしかえ
    hideku55
    hideku55 2014/12/15
    なんか無性に食べたくなってきました。
  • リンガーハット冬の恒例!かきちゃんぽん今年はトムヤムクン風スープ - おうつしかえ

    かつて、多いときで週3で通っていたリンガーハット。 野菜がモリモリのっていて、乳化された絶対ハズレのないスープに、茹で具合ばっちりのちゃんぽん麺。結構しっかり入っているシーフード。彩りのピンクのかまぼこのペラペラ加減。あのブレのないおいしさで、あのお値段は素晴らしいですー。 このところ全然行ってないですー さみしいですー べたいですー そして冬ですね。 冬といえば「かきちゃんぽん」ですね。 リンガーハットでのかきちゃんぽんは提供開始から18年。 冬の到来をリンガーハットのかきちゃんぽんで知ると言ってもいいくらいです。 あるときは満足至極。 あるときは牡蛎ちっさーい!と心の中で呟いたり。 そして今年は通常の味噌スープのかきちゃんぽんだけでなく、トムヤムクン風スープ仕立てのちゃんぽんが登場です。 ああ、べたひ。 べずにどうする? だって!だって!!トムヤムクン風ですよ~! [広告] です

    リンガーハット冬の恒例!かきちゃんぽん今年はトムヤムクン風スープ - おうつしかえ
    hideku55
    hideku55 2014/11/22
    リンガーハットは量多めだから好きですね。久々に食べたい。
  • ハーゲンダッツ バニラクッキーラズベリー - おうつしかえ

    ハーゲンダッツ バニラクッキーラズベリー べました。 略すとハゲベリーですか? マーさんも書いてます。 まだ読んでいませんが、この記事書き上げてから読みに行きます! 待ってろ!(笑) こんなことも言われてます。 @banban201405 もうべましたか?不味いとか言われると凹みます(^^;;— Maa(หมา) (@kun_maa) 2014年11月6日 ハーゲンダッツに「不味い」はないと思いますよ。しかもベリーとクッキーの組み合わせですからね。おいしいに決まっているじゃないですか。 [広告] されどハーゲンダッツですよ ちょっとお高い。 そのお値段の高さゆえ、いつもハゲには評価が厳しくなってしまうわけです。あ、ハーゲンダッツ=ハゲね。 ベリー好きなので、これはハズレなわけないよねぇ~見るからにおいしそうだよね~と、期待をふくらませればふくらませるほど、評価は厳しくなるわけで・・・

    ハーゲンダッツ バニラクッキーラズベリー - おうつしかえ
    hideku55
    hideku55 2014/11/08
    やっぱり高いだけありますね。
  • IKEA風のミートボールを大量に作ってみる - おうつしかえ

    IKEAのミートボールべたい。 思いきりべたい。 家で。 IKEAで冷凍のミートボールを売っているんですが、冷凍のをちんまり買ってくるよりは、家で大量に作ってみてはどうよ? たかがミートボール。されどミートボール。 でもミートボールでしょ? 作れるでしょー? ということで作ってみました。 こんな感じに大量に挽肉を用意。 今回は700gくらいかな。 あとは何を入れるかなー? と、聞いてみたら、たまねぎとジャガイモだというので、そんな感じで作ってみました。 材料 挽肉 700gくらい じゃがいも 3個 タマネギ 2個 パン粉 卵 1個 塩、胡椒 オールスパイス ナツメグ(家にあったから) 乾燥バジル(家にあったから) タマネギとジャガイモをみじん切りにして、塩胡椒。 それから電子レンジピー。 「電子レンジチン」は死語なのか?今は「電子レンジピー」なのか?メーカーさんに聞いてみたよ。 ジャガ

    IKEA風のミートボールを大量に作ってみる - おうつしかえ
    hideku55
    hideku55 2014/11/01
    ミートボールって作るの楽しそうですね。リンゴベリージャムとは!よしトライしてみよう!
  • 責めない人 - おうつしかえ

    責めない人がいいな、という話です。 わたしの友人で責めない人がいます。 責めない人をAさんとします。 なにかトラブルがあったときに、それを引き起こした人をAさんが責めるのを見たことがありません。 たとえば、Aさん関連の撮影。30分掛けて撮影したものが、すべて意図の通りに写っていませんでした。 写真素材 足成 カメラのケーブルの接触の問題でもあったようですが、撮影者が確認していれば途中で気がついたことです。 全て撮影し直しになります。 「撮れてなかったの?」 「・・・はい」 「全部?」 「・・・はい」 「じゃーもう一度撮り直しますかー」 [広告] 気軽なことではないのです。 それ。 関係者はみんなわかっているのです。 でも、Aさんは責めません。 わたしも日頃から「失敗は責めない」と自分の中では思っていますが、それでもこの状況なら責めなくても、青ざめている担当者に向かって 「えええーー!?」

    責めない人 - おうつしかえ
    hideku55
    hideku55 2014/10/21
    素晴らしい人ですね。これぐらい他人に寛大になりたい。でもなかなかなれない。
  • 具だくさんアイス「コールドストーンモンブランアップル」セブンイレブン限定 - おうつしかえ

    ハーゲンダッツの和栗、通称ハゲ和栗を買おうかどうしようか迷っていたら、スーパーだと180円台になっているのを発見!!! うわ!!!これラッキー!!あとでいろんな種類を買おうっと、と思って後日行ったら、すでに263円に戻っていましたよ・・・_| ̄|○ガックリかなり_| ̄|○ガックリ で、セブンイレブンで 「和栗かなーパンプキンかなーこないだまで200円しないで買えたのになー」 と、大変迷って迷って迷って血迷って セブンイレブン限定コールドストーンモンブランアップル 300円を買ってしまいました。 高い・・・高いじゃないか・・・ でもコールド・ストーン・クリーマリーだしね。 アップルが入っているところも心惹かれます。 [広告] パッケージも可愛いの。 女子心をくすぐるわけ。 具だくさ~ん な感じもうれしい。 フタをあけて、コールドストーン柄のビニールを破ると、上にモンブランっぽいマロンクリーム

    具だくさんアイス「コールドストーンモンブランアップル」セブンイレブン限定 - おうつしかえ
    hideku55
    hideku55 2014/09/21
    高いけど幸せ感じますね。
  • なぜ人を殺してはいけないのかと子どもに聞かれても答えられなくていいと思う - おうつしかえ

    「なぜ人を殺してはいけないのか」 について、たくさんの人が書かれていますが、読まないようにしています。たぶんあまり良い気持ちにはならないから。ブコメも。 もし自分の子に「なぜ人を殺してはいけないのか」と聞かれたらどうするのか。 伝えたいことはこれだけです。 自分は人を殺したくない 自分も人に殺されたくない あなたも人を殺して欲しくないし あなたも人に殺されてほしくない そして、なぜ「なぜ人を殺してはいけないのか」という質問をしたのかを聞きます。 「なぜ人を殺してはいけないのか」という質問は、それほどみんなが親にする質問とは思えないのです。 禅問答やディスカッションや言葉遊びが好きな子なら、その方面で話し合います(話し合うことが娯楽になる)。何か悩んでいるのなら、その悩みの方向で話し合います。 なんのために、どういう気持ちで「なぜ人を殺してはいけないのか」と聞いたのか、という子どもの気持ちを

    なぜ人を殺してはいけないのかと子どもに聞かれても答えられなくていいと思う - おうつしかえ
    hideku55
    hideku55 2014/08/02
    そうだな。一緒に考えるでいいかなと思う。考えて考えて自分の中で腑に落ちる答えを出すことができれば一つ成長できたということだ。
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