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リクエストを頂いた、「中華粥」のレシピをご紹介します。 中華粥の特徴は、あっさりとした白粥の上に数々のトッピングを乗せ、自分の好みで食べられることですね。今回は「ザーザイの細切り」、「揚げワンタン」、「チャーシューと葱の和物」、「ブロッコリー芯の醤油漬」、「クコの実」、「青ネギ」の6種類を用意しました。 消化が良くて、体に優しい「中華粥」を、是非皆様のレパートリーの一つに加えて下さいませ。
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