人気調味料「味覇（ウェイパァー）」の中身が変わる？ 製造元との契約トラブル原因 食い違う両社の見解
味覇（ウェイパァー）。チャーハン、野菜炒め、中華スープなどに入れると、何でも「プロの味」になると人気の中華調味料 手軽にプロの味を再現できると人気の、中華調味料「味覇（ウェイパァー）」ですが、この製造・販売をめぐって、あるトラブルが起こっているようです。「味覇」を販売していた廣記商行と、“中身”の製造元である創味食品との契約が3月末で終了してしまうため、4月以降は中身が変わってしまうとのこと。 「味覇」の中身はもともと、創味食品が業務用に製造・販売していた「創味シャンタンDX」（1961年発売）という調味料。これを一般向けにパッケージして販売しているものが廣記商行の「味覇」（1981年発売）で、両社は30年以上にわたって、業務用は創味食品、一般向けは廣記商行――という形で市場を棲み分け、友好的な関係を築いてきました。 創味食品が業務用に販売している「創味シャンタンDX」。実は味覇の中身はコ
キング・オブ・おにぎり‘塩にぎり’。 コンビニ３社を食べ比べてみた。
ありとあらゆる情報が溢れるいま、役に立つ情報が見つけにくい。 20代から60代までの「遊民悠民」メンバーが、「遊ぶ」「暮らす」「食べる」をテーマに さまざまなモノを比較し、レポートしていきます。 2014年05月23日 日本のファーストフード『おにぎり』。その歴史は弥生時代に始まるというからすごい！母さんの味の代表でもあるが、最近ではコンビニのおにぎりのお世話になることも多い。２００円を超える具リッチおにぎりが次々登場する一方で、シンプルな‘塩にぎり’も人気だという。そこで今回は、おにぎりの中のおにぎりとも言うべきこの塩にぎりを味わってみることにした。 比べるのはコンビニ３社のおにぎり ローソン：塩にぎり セブンイレブン:塩むすび ファミリーマート：塩おむすび 食べ比べに挑むのは違いの分かる（？）２０～５０代の４人組 ハピ子：おにぎりはシャケやタラコの海もの派。「塩だけ？さみしいかも・・・
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