快眠活魚のご提供■世界初の特許技術 （特許 第3706879号） ①「快眠活魚」とは、「生きた魚に針を刺すことによって、泳がなくさせる新技術」を用いて眠らせた活魚のことです。 ②元気に泳いでいる魚を動かなくすることで、酸素消費量が少なくて済み、排泄物も少量になり、外的な影響を受けても魚は暴れることがありません。 ③薬品類は一切使用せず、ただ針を刺すだけなので、食するのに全く心配いりません。
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