私が大好きな六花亭のお菓子のひとつにシフォンケーキがあります。 月ごとに新商品に入れ替わるのですが、今月の製品「よもぎ味」を食べてみました。 これが美味しかった！！！ 目次 六花亭のシフォンケーキ 想像以上によもぎ味だった3月のシフォンケーキ まとめ スポンサードリンク 六花亭のシフォンケーキ 正式名称は、十勝川西長いもシフォンです。 長いもシフォンという名称から分かる通り、生地に長いもが入っています。 膨張剤を使っていません。 これは、私が六花亭を大好きな理由のひとつなんですが、不自然なものはなるべく使わないように、原料にすごく気を遣ってるんですよ。 これは、シフォンケーキの箱の側面です。 1月のシフォンケーキの写真です。この時の箱はオレンジ色。 確かバター味だったんじゃないかと思います。 原材料もとてもシンプル。 聞いたことのないような、カタカナ名の材料は入っていません。 自然の材料ば

札幌の街中……と言って良いんでしょうか。 円山にあるカフェ「ライナーノーツ」をご紹介します。 こちらは、マルヤマクラスというショッピングセンターの中に入っているのですが、なぜか隠れ家的な雰囲気があるんですよね。 目次 マルヤマクラスとは ライナーノーツの雰囲気は メニューは ライナーノーツの情報 まとめ スポンサードリンク マルヤマクラスとは 札幌市中央区の円山地区にある商業施設。 地下鉄東西線・円山公園駅直結で、地下1階・地上5階の建物です。 スーパー、ファッション関係のショップ、レストラン、スポーツクラブなどが入っています。 ライナーノーツの雰囲気は マルヤマクラスの2階にあるライナーノーツは、半分オープンになった造りのカフェで、隣は本屋さん。書店に併設という形のようです。 ショッピングセンター内にあるにもかかわらず、奥行きのある店内は、ちょっと隠れ家的なひっそりとした雰囲気を感じさせ

北海道民に愛されているセイコーマート。 店内で焼いているパンを売っている店舗もあり、どれもコンビニレベルを超える美味しさです。 そんなセイコーマートの人気商品・メロンパンの新作「抹茶メロンパン」とザンギが出ていたので買ってみました。 目次 抹茶メロンパン ザンギ まとめ スポンサードリンク 抹茶メロンパン セイコーメートのメロンパンは美味しくて、私も大好き。 その他にも、セコマのパンでおススメの物があり、いつかまとめて書こうと思っていましたが、抹茶メロンパンなるものが出ていたので、先にこちらをご紹介。 焼き立てのものを購入することができました♪ 綺麗なグリーンです。 さっそくいただいてみます。 袋を開けると……抹茶の香りはあんまりしないかな？ 一口かじると…… サクッとした表面の歯ごたえの後に、ふんわりとしたパン部分を感じます。 味は…… うん！ 抹茶がしっかり伝わってきます！！ でも、メ

週末に砂川ハイウェイオアシス館に行ってきました。 レストランで食べるのは控え、テイクアウトできるものを買って車に持ち帰って食べたのですが、想像をはるかに超える感動の美味しさでした！ 目次 砂川ハイウェイオアシス館とは オアシスキッチン フィッシュアンドチップス コーンコロッケ 揚げじゃがチーズ 砂川ハイウェイオアシス館の情報 まとめ スポンサードリンク 砂川ハイウェイオアシス館とは 道央自動車道の砂川サービスエリア上下線からも、一般道からも入ることのできる商業施設です。 なんと表現したら良いのかちょっと迷うんですが、ドライブイン＆物産館＆道の駅＆お土産品店のような場所でしょうか。 ここに行けば、北海道中のめぼしい名産品やお土産品を手に入れることができます。 通常時には、アジア系の観光客や日本人の観光客でものすごく混雑している大人気の場所です。 しかし、この週末は緊急事態宣言中であり、通常時

新型コロナウイルスの対応策として、学校が休校になったお家も多いと思います。 そして聞こえてくるのが、「ヒマだ」「出かけられないし、やることない」の声。 毎日これじゃあ、お家の方もストレス溜まってしまいますよね。 今日は、いつも塾やら部活やらで時間のない子どもたちが、せっかく自由な時間をもらえたんだから、とことん使ってみませんか？というお話です。 教育関係の仕事を10年やっていた私の魂が、ウズウズしてしまいました。 ヒマでネットをさまよっている子どもたちや、毎日大変で、どうにかしたいと感じているご家族の参考にしていただけたらと思います。 目次 自分で考えられない子どもたち 好きなこと、興味のあることをとことん追求しよう 自分の「好き」を見つけよう 「好き」をとことん追求しよう 「好き」を極める例 ゲーム レゴ お料理 親が決めない 初めは好きが分からなくてあたりまえ まとめ スポンサードリン

新型コロナウイルス感染症対策専門家会議で、北海道では症状のほとんどないような若者が、移動によって地方へウイルスを広げているという見解が出されました。 そんなことじゃないかなあとは、思っていましたが。 それだと、やっぱり全員がマスクしておかないとダメってことなんじゃないの？ 目次 新型コロナウイルス感染症対策専門家会議の見解 今できること 感染リスクが低い行動はOK マスクは？ まとめ スポンサードリンク 新型コロナウイルス感染症対策専門家会議の見解 私なりに、ざっと要点だけまとめてみました。 都市部（主に札幌？）で観光客からコロナウイルスが来る。 ⇓ 若者には、症状がほとんど出ないような軽症の場合が多いため、多くは気がつかないまま、ライブハウスなどの閉鎖された狭い空間に行き、広めてしまう。 ⇓ 都市部の若者の間では、すでに相当数コロナウイルスの感染が広まっている。 ⇓ その若者たちは、行動

私が札幌に来て3年目に、ようやく見つけた理想のカフェが、 こちら「月見想珈琲店」です！ お店の雰囲気・内装・立地（外の景色）・そしてもちろん味！ すべて大好き！！！もろ、私好みのカフェなんです。 目次 はじめに 場所は 店内の雰囲気は メニューの一部をご紹介 オシャレなデザートセット フードも 窓の外は自然が豊か 月見想珈琲店の情報 まとめ スポンサードリンク はじめに カフェでゆっくり読書するのが何よりも大好きな私。 札幌に来て、理想のカフェを探してあちこち回りました。 3年目にしてようやく見つけたのが、「月見想珈琲店」です。 記念すべき？100記事目は、このお店の紹介にしようと、だいぶ前から決めていました。 実は、このカフェあまりに大好きすぎて、本当はご紹介したくなかったんです(^^;) 今でさえ、満席・満車であきらめて帰ることが多いのに、これ以上混まれたら困るしなあ……と。（うちのブ

札幌駅周辺でランチを食べることが多いんですが、最近一番のお気に入りはここ。 鶏・豆富・魚の「ととと」です。 一度聞いたら忘れられない名前ですよね。 比内地鶏にお豆腐に北海道の海の幸が美味しいんです。コスパも◎！ 本日は「ととと」のご紹介です。 目次 とととの名物料理は とととのメニュー 味は？ 鶏と刺身と豆腐 豚肉 海鮮とお蕎麦 デザート とととの情報 まとめ スポンサードリンク とととの名物料理は 「ととと」とは札幌駅直結のステラプレイスに入っている和食処です。 経営は株式会社アイックス。北海道内や仙台に居酒屋や回転ずしなど70店以上を経営しています。 「ととと」の名物料理は鶏・豆腐・魚。 （とり・とうふ・おととから名前をとってるんじゃないのかなあと想像しているんですが） 鶏…秋田県大館市の比内地鶏 豆腐…藻岩山の天然水・十勝のゆきほまれ（大豆）を使った「石田豆腐」 魚…北海道の新鮮魚介

先日、奈井江に行った同じ日に三笠市にも立ち寄りました。 そこで三笠市民ならだれでも知っているという大人気のケーキ、長栄堂いなば菓子舗のココナッツロールを買ってまいりました！ 画像はコロッケじゃないですよ。ココナッツロールです！ 目次 ココナッツロールとは お店の雰囲気 ココナッツロールを食べた感想 長栄堂いなば菓子舗の情報 まとめ スポンサードリンク ココナッツロールとは ココナッツロールは、三笠市中心部にある昭和5年創業の老舗・長栄堂いなば菓子舗さんの大ヒット商品です。 三笠市民で知らない人はいないらしいというウワサも耳にします。 ロールケーキにバタークリームが塗ってあり、その周りにびっしりとココナッツがまぶしてある、ココナッツ好きには夢のようなお菓子です。 値段は1個240円。最近値上げしたようです。 私が、このココナッツロールと初めて出会ったのは、三笠市の高校生レストランを訪れた時で

奈井江町の道の駅「ハウスヤルビ奈井江」でおにぎりと焼き立てパンをいただいてきました！ ここのおにぎりはとにかく絶品！！！ 以前から大好きだったのですが、どうしても食べたくて日曜日に車を走らせて食べに行ってきました。 目次 ハウスヤルビ奈井江とは 地元のお米を使ったおにぎり 焼き立てパンも負けてない 食べてみた感想 おにぎり パン まとめ スポンサードリンク ハウスヤルビ奈井江とは 北海道奈井江町にある道の駅です。 奈井江町は札幌から旭川に向かう国道12号線沿いにある町。札幌と旭川のちょうど中間あたりにあります。 その道の駅ハウスヤルビ奈井江は、日本一長い直線道路（29.2km）の真ん中に位置しています。 建物はログハウス調の造りで北欧風なイメージ。ゆっくりしたくなるような癒される感じがします。 ハウスヤルビって響きも北欧風だよなあと思ったら、この名前はフィンランドの姉妹都市ハウスヤルヴィか

私の大好きな六花亭のチョコマロン。期間限定で大人向けバージョンが出ていると知り、がまんできずに買ってきました！ 本日は六花亭の期間限定品「大人のチョコマロン」についてお伝えします。 目次 六花亭はハズレなし 大人のチョコマロンの外見は 中身は 味は まとめ スポンサードリンク 六花亭はハズレなし 全国的にも有名な北海道のお菓子メーカー六花亭。 原材料には余計な添加物を使わず、質にこだわった、しかも美味しいお菓子を作っているのが魅力です。 六花亭のお菓子はどれを買ってもハズレがないと思っています。 yuccow.hatenablog.com 特に最近の大ヒット商品はめんこい大平原チョコ味♪ これはもう奇跡の美味しさです！！！ 本日もまた自分用に2袋買ってきてしまいました。 yuccow.hatenablog.com そんな六花亭で、私の大好きなチョコマロンの大人バージョンが出ているというので

これは川の中にいるサケの写真です。 間にガラス窓があるんですが、すぐ目の前の川にいる自然のサケを見ることができるんですよ。 本日は、千歳市にある千歳水族館をご紹介します。 目次 千歳水族館とは 千歳水族館の特徴は どんなものが見られるの？ サケ以外の展示は？ 千歳水族館の情報 まとめ 千歳水族館とは 新千歳空港から車で約10分、JR千歳駅からも歩いて約10分のところにある千歳水族館は日本最大級の淡水魚水族館です。 また、千歳川に住む生き物をリアルに見ることができます。 道の駅サーモンパーク千歳に隣接しているので、駐車場もあり、お土産などを買うのにも食事をするのにも便利。 千歳水族館は、飛行機の時間まで少し余裕がある時などに気軽に立ち寄れる場所です。 スポンサーリンク 千歳水族館の特徴は 千歳水族館は千歳川に住んでいる生き物を中心に展示しています。 特にサケについては、稚魚のころから大きくな

味噌漬けのチーズって食べたことがありますか？ 先日、札幌市内で行われたミルク＆ナチュラルチーズフェア2020に行ってきました。 そこで噂では聞いたことのあった十勝野フロマージュの田楽味噌漬けのカマンベールチーズをゲットしてきました！ こちらは第4回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞しているものです。 もちろん、すぐに食べてみましたよ～。 目次 十勝野フロマージュとは 田楽みそ漬けのチーズってどんなの？ チーズの味は？食感は？ おつまみ以外にも 十勝野フロマージュの情報 まとめ 十勝野フロマージュとは 十勝野フロマージュは北海道の十勝地方・中札内村にあるチーズ工房です。 カマンベールをはじめとして、各種チーズが軒並み優秀な賞を取っています。 カマンベールチーズやブリ・ド・トカチはJALの国際線機内食採用になっており、また洞爺湖サミット提供品にもなっています。 これだけでも

北海道グルメと聞いて一番先にイメージするのは何ですか？ むずかしいですよね。たくさん有りすぎて。 ジンギスカンにラーメン、ホタテにトウモロコシ、ジャガイモ、アスパラガス。 とにかく食べ物は全部美味しいですもんね！ その中でも本日は絶品のウニが食べられるお店をご紹介します。 北海道のウニはなぜ美味しいのか 北海道のウニの漁獲量はダントツで日本一。 日本全体の漁獲量の50%以上を占めています。 そんなウニの名産地、北海道ですが、北海道のウニはとにかく美味しい！ なぜ美味しいのか？ ウニのエサになる昆布が美味しいからです。北海道の昆布は有名ですよね。 美味しい昆布を食べて育つのでウニも美味しいんです。 そのウニを新鮮なままドドーンとご飯にのっけて食べるのは最高です！ 体験してみたくないですか？ スポンサーリンク お勧めは漁師さんがやっているお店「みさき」 うに丼と言ったら、誰に聞いてもこのお店の

美味しいという評判を聞いて以前から行きたいと思っていた 岩見沢市の老舗ラーメン店「宇宙軒」に行ってきました。 岩見沢市は札幌からJRで約45分（特急なら20分）、車で1時間弱ほどのところです。 有名なお店で、食べログでも高評価。 ずっと気になっていたのです。 目次 場所は おすすめは味噌ラーメン まとめ 場所は お店があるのはJR岩見沢駅から徒歩で約30分ほどの住宅街。 国道12号線からも少し入った所にあります。 駐車場は７～８台分ほどでしょうか。昼時はいつも混んでいるようです。 私たちが行った時も（年末の12時半ごろでしたが）駐車場はいっぱいで空くまで10分ほど待ちました。 ただ、店内は広いので駐車場が満車の割には空きがあるし、すぐに座れます。 駅から歩いてくるには少し遠いので車で来る方が多いようです。 しかし、私たちが行った日には入れ違いで駅から歩いてきたと思しき3人の方々が宇宙軒に到