Amazonで土井 善晴の一汁一菜でよいという提案。アマゾンならポイント還元本が多数。土井 善晴作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また一汁一菜でよいという提案もアマゾン配送商品なら通常配送無料。 この本を手にしたのは、朝ごはんを息子くんの作ろうと色々と準備を始めた頃。朝食は簡単に「一汁一菜」で行こうと考えていたからだ。本の内容はというと、とにかく「ごはん」+「具だくさんの味噌汁」を基本にしましょうという提案。この忙しい世の中、毎日、毎回作ることを考えると、色々と凝ってはやっていけない。「おかず」のことはとりあえず置いといて、昔の日本食の基本型「ごはん」+「味噌汁」のスタイルを取り戻しましょうということだ。 筆者は型にはまらず気楽に食べましょう!ということで、「パン」+「味噌汁」や「パスタ」+「味噌汁」みたいな日があってもいいじゃないかと。これは、食の乱れではなく、日本食の懐の深