歴史と自然に恵まれた　福井県のお土産　碌寶焼と羽二重餅　贈り物に最適です 先日、姉から、 福井県のお土産をいただきました。 福井県は、自然の美しさ、 歴史と文化、豊かな食と 伝統工芸が魅力の地域です。 私も何度も、福井へは足を運んでいます。 今回頂いたお土産は、まずは 親玉菓舗の、碌寶焼です。 親玉菓舗とは、創業明治18年の 老舗菓子店です。 その中でも、この碌寶焼は、 初代から作り続ける名物で 根強い人気があるそうです。 四角いお菓子とは珍しいです。 奥さんが、最初に味見をしています。 親玉菓舗の初代の方は、 元加賀藩士で明治の初め頃に 京の菓子店として修業の後、 各地を放浪し流れ着いた福井市の 片町通りにて商売を始められたそうです。 （参考：ippin） 碌賓焼とは、 いわゆる六方焼のことで 餡を小麦粉と卵、砂糖でできた生地で包み、 六面を焼いたものです。 県内外でも多くのファンが多い