2024年6月3日のブックマーク (1件)

  • 神戸三宮 日本料理 しげ松のお弁当 昔ながらの杉箱弁当 | 松葉博雄の社長研究室

    ​しげ松のお弁当 先日、家族の用事があった際、 日料理しげ松のお弁当を べましょうということになりました。 神戸三宮にある「しげ松」は、 創業40年以上の歴史を持つ日料理店です。 しげ松のお弁当は、 これまでに何度もべていますが 私の、家族の、大好きなお弁当の一つです。 しげ松のお弁当は、 4日前までに予約しないと べることが出来ません。 なので、事前に予約して、 当日はお店まで取りに行きました。 しげ松のお弁当は、 いつも同じではありません。 しげ松では、材の美味しさを 最大限に引き出すために、 季節ごとの新鮮な材を使用しています。 これはお弁当にも反映されていて、 一つ一つがとても美味しいのです。 また、しげ松のお弁当は、 具沢山でどれも一つ一つが丁寧に 作られていて、見た目も美しく、 まさに贅沢なひとときを味わえるのです。 お弁当箱は、 杉の木で作られています。 杉の木

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    hiroomazbagmailcom 2024/06/03
    神戸三宮のしげ松のお弁当は、杉の木箱を使っていて、食材の美味しさを最大限に引き出すために、季節ごとの新鮮な食材を使用しています。これはお弁当にも反映されていて、一つ一つがとても美味しいのです。