武豊騎手ら ばんえい挑戦 : 北海道発 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
日本中央競馬会（ＪＲＡ）で活躍する人気騎手が２２日夜、帯広市の帯広競馬場で開催中のばんえい競馬で模擬レースに挑み、詰めかけた大勢のファンを沸かせた。 厳しい経営が続くばんえい競馬を応援しようと、同市の単独開催になった２００７年度から毎年ボランティアで支援。今年は武豊、安藤勝己騎手らＪＲＡを代表する１０人が、２回の模擬レースでばんえいの魅力をＰＲした。 この日は平日にもかかわらず、普段の４倍にあたる約４０００人が来場。今年は第１レースで６着、第２レースで１着の武騎手が初めての総合優勝を飾り、「スタイルは違うが、（経営が厳しいのは）人ごとじゃない。これからも一役買っていきたい」とエールを送っていた。
しょうが焼きにパスタ、“梅つゆ”など「梅干し」を使ったレシピ
「なんだか体がダルい」「食欲がわかない」など、夏の暑さで体調を崩していませんか？そんな症状に効果がある食材が「梅干し」です。暑い季節にピッタリな、梅干しを活用したレシピを紹介します。 ＜後味さっぱりの「梅入りしょうが焼き」＞ ▽ 梅肉入りしょうが焼き レシピ 尾身 奈美枝さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう 上記のメニューは、定番のおかず「しょうが焼き」に梅干しを入れてアレンジしたものです。酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ショウガなどで作ったタレと、種を取り除いてペースト状にした梅を混ぜ合わせ、豚肉と一緒に炒めます。さっぱりとした後味が楽しめます。 ＜とろ～り感がたまらない「大葉梅肉あんのささみあえ」＞ ▽ 夏の鉄板コンビ大葉梅肉あんのささみ和えランチ - まかない日記 続いて、はてなで提供されるランチに登場したメニュー「大葉梅肉あんのささみあえ」を紹介します。ゆでたささ
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