今回紹介するレシピは、うるちヒエを使った「ほっこり温まるクリームシチュー」です。和テイストのホワイトソースとうるちヒエの淡白で優しい味がよく合います。心も体も幸せいっぱいになれる雑穀料理なので、ぜひ参考にしてみてください。 具材と分量 レシピ①具材の下ごしらえ レシピ②具材を炒める レシピ③ホワイトソースを作る 器に盛り付けたら完成！ 具材と分量 具材と分量(2人分) ◎うるちヒエ　30g ◎じゃがいも　100g ◎玉ねぎ　50g ◎にんじん　40g ◎薄力粉　大さじ1 ◎菜種油　大さじ1 ◎乾燥パセリ　お好み ■ホワイトソース■ ◎水　250cc ◎アーモンドミルク　200cc ◎白味噌　大さじ1～2 ◎顆粒コンソメ　小さじ1 ◎塩　少々 www.tempotablog.work www.tempotablog.work レシピ①具材の下ごしらえ まず最初に玉ねぎとじゃがいもを一口サイズ