バル街5軒目は「Bar シェアーズ hishii」と「コム・シェ・ヴー」のコラボ出店でございます♪ 「コム・シェ・ヴー」には何度か行ったことはあるのですが、「Bar シェアーズ hishii」は初訪問。 このように初めて行くお店にも気軽に行けるのがバル街の魅力の一つですよね♪ スポンサーリンク 店内はオッサレーな雰囲気! なので今回のドリンクは「赤ワイン」ですよw ピンチョスは「若鶏のコンフィと自家製ソーセージのカスレ風」。 「カスレって何ぞや…?」と思っているとメニューにしっかりと説明が書かれていました。 「カスレ=カソルという陶器で煮込むフランス南西地方の郷土料理」だそうです! 勉強になります…! 個人的には自家製のソーセージが好みでした♪ 「ドイツの祖母が作ってくれました」的な手作り感!w さて、赤ワインで更に楽しい気分になったみそ子達が向かったのは「センティール・ラ・セゾン 函館山
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